佛山醬油的古法釀造技術從300多年前開始，精選的大豆經過浸泡、清洗、蒸煮、制曲、醬醅發酵、淋油等多道工序，歷時一年方可完成。清乾隆年間，佛山醬油釀造業迅速發展，佛山醬油以其獨特的工藝、優良的品質蜚聲嶺南。近年來受現代釀造工藝的沖擊，傳承300多年的古法醬坊僅在佛山市三水區（因珠江水系的西江、北江、綏江在此相會而得名）等地少量存在。如圖為佛山古法醬油原料來源及輻射傳播區域示意圖。據此完成1～3題。
清乾隆年間佛山醬油釀造業迅速發展，主要得益于當地（ ）
①大豆優質豐富
②水陸交通便利
③地勢平坦開闊
④水源充足優質
【考點】五種工業指向類型及舉例；影響工業區位因素．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發布：2024/5/27 14:0:0組卷：2引用：0難度：0.5
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