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試題詳情
辣椒的味道來自于辣椒素類化合物。辣椒素L的合成路線如圖(部分試劑或產物略)。

已知:①R-OHPBr3R-Br
②
請回答:
(1)已知A分子無甲基,則A的結構簡式是 BrCH2CH2CH2BrBrCH2CH2CH2Br。
(2)E中所含官能團是 碳碳雙鍵、羥基碳碳雙鍵、羥基。
(3)寫出A→B的化學方程式 BrCH2CH2CH2Br+2NaOHH2O△HOCH2CH2CH2OH+2NaBrBrCH2CH2CH2Br+2NaOHH2O△HOCH2CH2CH2OH+2NaBr,C→D的化學方程式 HOOCCH2COOH+2CH3CH2OH濃硫酸△CH3CH2OOCCH2COOCH2CH3+2H2OHOOCCH2COOH+2CH3CH2OH濃硫酸△CH3CH2OOCCH2COOCH2CH3+2H2O。
(4)D與F生成G的反應類型是 取代反應取代反應。
(5)J的結構簡式是 
。
(6)將D與F等物質的量投料時,G的產率較高,若提高F的比例,則會使一種副產物(其分子量大于G)的含量增加,該副產物的結構簡式是 
。
(7)已知:R-COCl+HO-R'→R-COOR'+HCl。試劑b為(
)K與試劑b發生反應時,不僅試劑b中氨基的氫發生取代,同時其羥基的氫也可發生取代;而K與試劑a發生反應時,只得到辣椒素L。從基團之間相互影響的角度分析,K與試劑a或試劑b反應時,產生上述差異的原因是 氨基與苯環直接相連后,苯環影響氨基的活性,使氨基氫原子更難被取代(或氨基H原子與羥基H原子活性相近)氨基與苯環直接相連后,苯環影響氨基的活性,使氨基氫原子更難被取代(或氨基H原子與羥基H原子活性相近)。
PB
r
3
H
2
O
△
H
2
O
△
濃硫酸
△
濃硫酸
△




【答案】BrCH2CH2CH2Br;碳碳雙鍵、羥基;BrCH2CH2CH2Br+2NaOHHOCH2CH2CH2OH+2NaBr;HOOCCH2COOH+2CH3CH2OHCH3CH2OOCCH2COOCH2CH3+2H2O;取代反應;
;
;氨基與苯環直接相連后,苯環影響氨基的活性,使氨基氫原子更難被取代(或氨基H原子與羥基H原子活性相近)
H
2
O
△
濃硫酸
△


【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:12引用:1難度:0.5
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