甘蔗味道清甜，兼有清熱利尿、益血補肝功效等獨特優點而深受人們喜愛。甘蔗適合栽種于降雨量充沛、陽光充足、冬夏溫差大的地方。種植甘蔗時，選擇大田生長較好，沒有病蟲危害（尤其是棉蚜蟲）的新植蔗梢作種。請回答：
（1）甘蔗適合栽種于降雨量充沛、冬夏溫差大、陽光充足的地方，這說明非生物因素中的

水、溫度

水、溫度

和陽光對甘蔗的生長有重要影響。
（2）甘蔗味道清甜，構成甘蔗結構和功能的基本單位是

細胞

細胞

，甘甜可口的甘蔗汁主要存在于

液泡

液泡

結構中。
（3）吃甘蔗要先把甘蔗“皮”削去，削去的“皮”屬于

保護

保護

組織，它與人體的

上皮

上皮

組織具有相似的功能。