“文明用餐，從使用公筷公勺開始”。近幾年來，隨著健康和食品安全備受關注，全國各地均在倡導消費者使用“公筷公勺”，做文明餐桌的先行者。某興趣小組為了探究就餐時使用公筷能否減少病菌的傳播，設計了如下實驗：
就餐前，小組成員分別對5道菜品進行取樣。
②之后將這5道菜平均分成2份，分別放在A、B兩個餐桌上。
③小組成員隨機分成人數相等的兩組分別在A、B兩個餐桌就餐，在A桌的小組成員就餐時使用公筷，在B桌的小組成員就餐時不使用公筷。
④就餐完畢后，對兩桌的每道菜再次進行取樣。
⑤所有采集的樣本在相同且適宜的環境下進行培養，統計菌落數，結果如下表：
| 菌落數目 | 糖醋里脊 | 魚香肉絲 | 酸菜魚 | 辣子雞丁 | 麻辣豆腐 |
| 就餐前 | 60 | 130 | 60 | 40 | 80 |
| 就餐后（A桌） | 80 | 150 | 260 | 50 | 110 |
| 就餐后（B桌） | 720 | 1700 | 3300 | 580 | 900 |
寄生
寄生
生活；該小組成員觀察到培養的菌落中部分呈現絨毛狀或絮狀，可推測這些可能屬于 真菌
真菌
菌落。（2）對于本實驗，該興趣小組作出的假設是
使用公筷能減少病菌的傳播
使用公筷能減少病菌的傳播
。（3）此實驗中，是A、B兩餐桌人數相等，且采集樣本的量以及培養的環境都相同，目的是
控制單一變量
控制單一變量
；就餐前對所有菜品進行取樣培養菌落數的目的是 避免偶然性
避免偶然性
。（4）通過對比表格中A桌和B桌培養得到的菌落數目，可以得到的結論是
使用公筷能減少病菌的傳播
使用公筷能減少病菌的傳播
。【考點】科學探究的基本環節；檢測不同環境中的細菌和真菌．
【答案】寄生；真菌；使用公筷能減少病菌的傳播；控制單一變量；避免偶然性；使用公筷能減少病菌的傳播
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/6/27 10:35:59組卷：1引用：1難度：0.5
相似題
-
1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產卵后才有可能出現。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內保持新鮮。）
發布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據以下材料設計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養皿口蓋上，B培養皿口敞開（對照實驗）；將二培養皿同時放在有蒼蠅出入的環境中；連續觀察幾天、記錄A、B培養皿中的變化情況．
（5）分析并得出結論：．
（6）以上實驗成功的關鍵是設置了．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5