生物保鮮是提取動植物、微生物中產生的天然抗菌物質或通過生物工程的改造而獲取的保鮮劑用以食品保鮮，是近年來迅速發展起來的一種天然、高效、低成本、無副作用的新興技術。植物精油就是從植物體中提取的代謝產物，是果蔬貯藏保鮮中實用有效的保鮮劑。某科研小組為探究從八角、金銀花、香樟葉中提取的精油對番茄的保鮮作用，進行了如下實驗：
選擇形狀大小、生長狀態、成熟程度基本一致的櫻桃番茄，分為4組。每組選取30個樣品，將選取的櫻桃番茄果實稱重后分別浸泡在八角、金銀花、香樟葉精油和蒸餾水中10分鐘，取出待其自然風干，放入25℃的生化培養箱存放。每隔3天稱量一次櫻桃番茄的質量。計算失重率并繪制如圖像。根據實驗回答下列問題。
（1）失重率是在貯藏時果蔬機體因為自身的 呼吸呼吸作用使有機物分解和水分散失導致質量減小，細胞膨壓下降，出現萎蔫皺縮狀，因此失重率可作為果蔬保鮮的重要指標。
（2）圖像中對照組的曲線是 bb（選填字母代號）。該研究結果表明，三種植物精油處理對櫻桃番茄的保鮮效果有一定的差異性。相對于對照組，八角八角精油處理后的櫻桃番茄在貯藏期間能夠明顯 減少減少（選填“增大”或“減少”）失重率，可以作為一種果蔬保鮮劑應用于貯藏番茄。
（3）與用化學防腐劑保鮮相比，生物保鮮具有 無味、無毒、安全無味、無毒、安全等優點。
【答案】呼吸；b；八角；減少；無味、無毒、安全
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：5引用：1難度：0.4
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產卵后才有可能出現。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內保持新鮮。）
發布：2025/1/17 8:0:2組卷：5難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據以下材料設計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養皿口蓋上，B培養皿口敞開（對照實驗）；將二培養皿同時放在有蒼蠅出入的環境中；連續觀察幾天、記錄A、B培養皿中的變化情況．
（5）分析并得出結論：．
（6）以上實驗成功的關鍵是設置了．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：10難度：0.5