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試題詳情
取4個玻璃杯，各倒入半杯水，然后分別加入少量黃酒、食鹽、菜油和面粉。
（1）攪拌后靜置片刻，觀察這4種物質在水中的溶解情況。
（2）指出這4種混合物各屬于哪一類（溶液、懸濁液、乳濁液）。
（3）將這4種液體靜置一天，觀察它們有何變化。
（4）分析溶液中的溶質和溶劑的成分。
【答案】（1）黃酒、食鹽溶于水，菜油、面粉不溶于水；
（2）黃酒、食鹽溶于水屬于溶液，菜油形成乳濁液；面粉形成懸濁液；
（3）黃酒溶液、食鹽溶液不變，面粉的懸濁液中有部分面粉會沉淀在底部，菜油的乳濁液中的菜油分布不均勻；
（4）黃酒中的溶質是酒精，溶劑是水，食鹽水中溶質是食鹽，溶劑是水.
（2）黃酒、食鹽溶于水屬于溶液，菜油形成乳濁液；面粉形成懸濁液；
（3）黃酒溶液、食鹽溶液不變，面粉的懸濁液中有部分面粉會沉淀在底部，菜油的乳濁液中的菜油分布不均勻；
（4）黃酒中的溶質是酒精，溶劑是水，食鹽水中溶質是食鹽，溶劑是水.
【解答】
【點評】
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