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          隨著生活水平的提高,人們更加關注食品的營養和安全。下面是某優質奶茶包裝上的部分說明,請分析并解答下列問題。

          (1)從上面說明看出,其中含有
          蛋白質
          蛋白質
          ,它是建造和修復身體的重要原料。
          (2)長期以這種奶茶作為正餐進食,
          不能
          不能
          (能或不能)滿足身體營養需求。
          (3)為了增加營養,在食品中添加一種或幾種營養素可預防一些群體性疾病的發生。如在食鹽中加碘可以有效地預防
          地方性甲狀腺腫
          地方性甲狀腺腫
          的發生:對于缺鈣的兒童,在服用鈣片的同時還要加服的一種維生素是
          維生素D
          維生素D

          (4)很多同學有在小賣部買零食的習慣,從食品安全的角度分析,購買這些食物時需要關注包裝上的
          生產日期、保質期、成分、QS標志
          生產日期、保質期、成分、QS標志
          等信息(至少寫出一條)。

          【答案】蛋白質;不能;地方性甲狀腺腫;維生素D;生產日期、保質期、成分、QS標志
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/4/20 14:35:0組卷:19引用:2難度:0.4
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            發布:2024/12/27 8:0:2組卷:3引用:1難度:0.9
          • 2.下列事件涉及食品安全問題的是(  )
            ①雙匯“瘦肉精”事件   ②上海眼科假藥事件  ③上海“染色饅頭”事件  ④大連輸油管爆炸事件  
            ⑤臺灣塑化劑事件  ⑥沈陽毒豆芽事  ⑦武夷山公館斜拉大橋發生重大垮塌事故  ⑧湖北宜昌毒生姜事件.

            發布:2024/12/27 8:0:2組卷:2引用:1難度:0.9
          • 3.下列事件涉及食品安全問題的是(  )
            ①雙匯“瘦肉精”事件    ②上海眼科假藥事件  ③上海“染色饅頭”事件  ④2014年土耳其5.13礦難
            ⑤臺灣塑化劑事件 ⑥沈陽毒豆芽事  ⑦武夷山公館斜拉大橋發生重大垮塌事故 ⑧湖北宜昌毒生姜事件.

            發布:2024/12/27 8:0:2組卷:5引用:1難度:0.9
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