白蘿卜是減肥人群鐘愛的蔬菜之一，為了檢測白蘿卜細胞中的營養成分，某興趣小組開展了相關實驗。請根據所學知識，回答下列問題：
（1）為了檢測白蘿卜細胞中的營養成分，甲、乙、丙三名同學將其切成薄片進行實驗：
①甲同學在薄片上直接滴加碘液，觀察呈現淺藍色，原因是 白蘿卜中含有少量淀粉，遇碘液出現淺藍色白蘿卜中含有少量淀粉，遇碘液出現淺藍色。
②乙同學將薄片放在載玻片上，滴2～3滴蘇丹Ⅲ染液，染色3分鐘后，用吸水紙吸去染液，再滴加1～2滴體積分數為50%的酒精溶液，其目的是 洗去浮色洗去浮色。在顯微鏡下觀察裝片，發現細胞中幾乎沒有橘黃色的脂肪滴，原因是 白蘿卜的細胞中含有極少量的脂肪，滴加染液后幾乎沒有顏色改變白蘿卜的細胞中含有極少量的脂肪，滴加染液后幾乎沒有顏色改變。
③丙同學將薄片放在載玻片上，滴加少許新配制的斐林試劑，將載玻片在酒精燈上加熱，觀察顏色變化，該同學的實驗目的是 檢測白蘿卜細胞中是否存在還原性糖檢測白蘿卜細胞中是否存在還原性糖，可通過 是否出現磚紅色及磚紅色的深淺是否出現磚紅色及磚紅色的深淺來判斷細胞中是否存在該物質及含量的多少。
（2）經查閱資料發現，白蘿卜中還含有豐富的纖維素和維生素，根據上述實驗結果分析，白蘿卜是否適合減肥人群食用，請簡述理由：白蘿卜細胞內含有豐富的纖維素、少量淀粉及脂肪，增加飽腹感的同時也減少了攝入食物的熱量，豐富的維生素能保證人體正常代謝，所以白蘿卜適合減肥人群食用白蘿卜細胞內含有豐富的纖維素、少量淀粉及脂肪，增加飽腹感的同時也減少了攝入食物的熱量，豐富的維生素能保證人體正常代謝，所以白蘿卜適合減肥人群食用。
【答案】白蘿卜中含有少量淀粉，遇碘液出現淺藍色；洗去浮色；白蘿卜的細胞中含有極少量的脂肪，滴加染液后幾乎沒有顏色改變；檢測白蘿卜細胞中是否存在還原性糖；是否出現磚紅色及磚紅色的深淺；白蘿卜細胞內含有豐富的纖維素、少量淀粉及脂肪，增加飽腹感的同時也減少了攝入食物的熱量，豐富的維生素能保證人體正常代謝，所以白蘿卜適合減肥人群食用
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：0引用：1難度：0.7
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3．根據“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆漿溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發生顯色反應的一組溶液是，接著可再用試劑區分不發生顯色反應的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細胞膜透性，加速染色劑進入細胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質分離
C、殺死細胞，有利于DNA與染色劑結合
D、水解DNA．發布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5