如圖1~3是植物有效成分的提取裝置圖。請據圖回答下列有關問題:

(1)橘皮精油的提取一般用圖1裝置,而不用圖2裝置,理由是會發(fā)生有效成分水解和原料焦糊會發(fā)生有效成分水解和原料焦糊。對所獲壓榨液進行一系列處理的目的是把橘皮精油與水、糊狀雜質等分離開把橘皮精油與水、糊狀雜質等分離開。
(2)利用圖2裝置提取玫瑰精油,冷凝管內水流方向與蒸汽的流向相反相反,再將錐形瓶內乳濁液中的玫瑰精油和大部分水用分液漏斗分離開,分離的油層一般可以加入一些無水硫酸鈉無水硫酸鈉吸水,放置過夜。
(3)因胡蘿卜素具有易溶于有機溶劑易溶于有機溶劑的特點,可用圖3裝置來萃取。用石油醚作為萃取劑的理由是石油醚是水不溶性有機溶劑且沸點高石油醚是水不溶性有機溶劑且沸點高。所獲萃取液的濃縮不能不能(填“能”或“不能”)直接使用圖2裝置進行。用紙層析法對提取的胡蘿卜素粗品進行鑒定時,用標準樣品和提取樣品標準樣品和提取樣品樣品點樣,若出現提取樣品的層析帶中有和標準樣品一樣的層析帶提取樣品的層析帶中有和標準樣品一樣的層析帶(層析結果),則說明胡蘿卜素提取成功。
【考點】細胞產物的工廠化生產.
【答案】會發(fā)生有效成分水解和原料焦糊;把橘皮精油與水、糊狀雜質等分離開;相反;無水硫酸鈉;易溶于有機溶劑;石油醚是水不溶性有機溶劑且沸點高;不能;標準樣品和提取樣品;提取樣品的層析帶中有和標準樣品一樣的層析帶
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.7
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1.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現于番茄中而得名,其化學性質穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機溶劑,果實中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關敘述錯誤的是( )
A.番茄搗碎成泥利于酶解細胞壁,提高番茄紅素的提取率 B.為提高萃取率,應選擇沸點較低的有機溶劑 C.濃縮之前,進行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物 D.萃取效率受萃取溫度和時間的影響 發(fā)布:2024/12/17 10:30:2組卷:10引用:3難度:0.7 -
2.下列植物有效成分提取的操作中正確的是( )
A.提取玫瑰精油的最適方法是壓榨法 B.使用壓榨法提取橘皮精油時,進行干燥處理會降低出油率 C.胡蘿卜素提取過程中,在濃縮干燥前,沒有必要進行過濾 D.一般來說,萃取溫度高時間長,萃取法提取胡蘿卜素的效果好 發(fā)布:2024/12/19 9:0:1組卷:27引用:2難度:0.7 -
3.如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖,下列有關操作正確的是( )
A.將薄荷葉盡量剪碎,取適量的薄荷葉放入A瓶中 B.蒸餾時可通過圖示裝置中的溫度計監(jiān)測A瓶內的溫度變化 C.薄荷油有揮發(fā)性,因此在收集瓶口蓋上鋁箔或牛皮紙 D.冷凝器的作用是減少薄荷油揮發(fā)散失 發(fā)布:2024/12/12 23:30:1組卷:103引用:5難度:0.7