一到夏天，南方的一些物品就會“長毛發霉”。萌萌小組探究了“影響霉菌生長的因素”，實驗方法與步驟及一周后的實驗結果記錄如下表所示。請據此回答下列問題。

組別	方法與步驟	實驗結果
1	將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里	饅頭片小面積發霉
2	將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖環境里	饅頭片小面積發霉
3	將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里	饅頭片不發霉
4	將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖環境	饅頭片全部發霉

（1）使饅頭片發霉的真菌是霉菌，其中我們能看到的霉斑是霉菌中的氣生菌絲，我們看不見的，深入饅頭片內部吸收養料的是

營養菌絲

營養菌絲

。
（2）比較第1、3組的實驗結果，研究的是

C

C

對食物發霉的影響；比較第2、3組的實驗結果，研究的是

B

B

對食物發霉的影響。

A.二氧化碳含量

B.溫度

C.水分

（3）實驗結論：夏天時，物品在

溫暖

溫暖

、

潮濕

潮濕

的環境下容易發霉。