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          現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請(qǐng)回答:
          (1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是
          雙縮脲試劑
          雙縮脲試劑
          ,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是
          稀蛋清
          稀蛋清
          淀粉酶
          淀粉酶
          溶液,不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是
          葡萄糖
          葡萄糖
          淀粉
          淀粉
          溶液。
          (2)用
          斐林試劑
          斐林試劑
          試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。
          (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是
          將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合,一段時(shí)間后,用斐林試劑分別處理上述兩種混合液,觀察到無顏色變化的溶液時(shí)稀蛋清溶液,出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液
          將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合,一段時(shí)間后,用斐林試劑分別處理上述兩種混合液,觀察到無顏色變化的溶液時(shí)稀蛋清溶液,出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液

          【答案】雙縮脲試劑;稀蛋清;淀粉酶;葡萄糖;淀粉;斐林試劑;將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合,一段時(shí)間后,用斐林試劑分別處理上述兩種混合液,觀察到無顏色變化的溶液時(shí)稀蛋清溶液,出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶溶液
          【解答】
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          發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:184引用:38難度:0.5
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