近來網上熱賣的空氣炸鍋,可以不用或少用油制作炸制食品,深受廣大市民青睞。圖甲是具有“高溫”、“低溫”兩個擋位的空氣炸鍋,圖乙是其內部簡化電路圖,R1、R2均為發熱電阻。已知空氣炸鍋的高溫擋額定功率為990W,額定電壓為220V,R2阻值為88Ω,求:
(1)空氣炸鍋在高溫擋正常工作時,開關S接 11(選填“1”或“2”),此時電路中的電流為多少?
(2)空氣炸鍋低溫擋額定功率;
(3)若用此空氣炸鍋加工薯條,原料薯條溫度為20℃,當鍋內溫度達到170℃時恰好炸熟,求一次炸熟200g薯條需要吸收的熱量;[c薯條=3.63×103J/(kg?℃)]
(4)在額定電壓下,使用空氣炸鍋低溫擋完成(3)中薯條的烹制,空氣炸鍋電能轉化為熱能的效率為75%,求烹制一次薯條需要的時間。
【答案】1
【解答】
【點評】
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發布:2024/4/20 14:35:0組卷:28引用:2難度:0.4
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