如圖為高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔,空心柱上戴著一個帽子為限壓閥,當高壓鍋內氣體的壓強超過安全值時,鍋內氣體就會沖開限壓閥,氣體跑出一部分,使鍋內氣壓減小。現有一個直徑為24cm,空心柱小孔橫截面積為10mm2,限壓閥的質量為100g的高壓鍋,要用它來煮飯,若當時的大氣壓為1.0×105Pa。
(1)用高壓鍋煮飯,可以增大鍋內氣體的壓強,使水的沸點 升高升高(“升高”或“降低”),從而使飯菜熟得更快;
(2)高壓鍋是一種實用的廚具,登山隊很喜歡使用它,因為在高原上,氣壓 低于低于(填“高于”或“低于”)一個標準大氣壓,水在未達到100℃時開始沸騰。
(3)此高壓鍋內氣體達到的最大壓強為多少 2×1052×105Pa。
(4)如表為不同氣壓下水的沸點:根據(3)的計算,鍋內水的最高溫度能達到 120℃120℃。
p/105Pa | 0.98 | 1.01 | 1.13 | 1.29 | 1.48 | 1.69 | 1.80 | 2.00 |
t/℃ | 99 | 100 | 103 | 107 | 111 | 115 | 117 | 120 |
【考點】沸點及氣壓影響液體沸點;壓強的公式的應用.
【答案】升高;低于;2×105;120℃
【解答】
【點評】
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發布:2024/7/27 8:0:9組卷:26引用:2難度:0.6
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