在“測定某種食物中的能量”實驗中，老師準備了一些植物的種子：花生種子、小麥種子、玉米種子、黃豆種子，其中一個小組的實驗過程如下：在實驗前選定了一粒種子并稱重，再往錐形瓶中注入30毫升水，將一支溫度計的下端浸入水中。然后將種子點燃。待燃燒完全后，記錄溫度計上升的數值，再稱種子燃燒后的殘留物，獲得數據是：種子燃燒前0.8克，燃燒后0.4克，溫度計指數上升30℃。
（1）選取花生花生種子合適。
（2）種子燃燒前稱量的原因是正確得出實驗結果正確得出實驗結果。
（3）這粒種子釋放的能量是3780焦3780焦，理論上這一質量的這種種子含有的熱量為9 400焦，試分析實驗數據與理論值差距如此大的原因：種子燃燒時的能量散失了一部分，不能全部用于加熱水種子燃燒時的能量散失了一部分，不能全部用于加熱水。
（4）這個實驗只做一次，結果可靠嗎？不可靠不可靠。應當怎樣做？設置重復組，取每組的平均值設置重復組，取每組的平均值。
【考點】測定某種食物中的能量．
【答案】花生；正確得出實驗結果；3780焦；種子燃燒時的能量散失了一部分，不能全部用于加熱水；不可靠；設置重復組，取每組的平均值
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：10引用：2難度：0.3
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1．生物興趣小組用“花生燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究食物中含有的能量多少，實驗測量值總是低于真實的含量，原因不可能是（ ）
發布：2024/10/23 1:0:2組卷：38引用：2難度：0.5 -
2．某生物興趣小組利用如圖裝置測定花生種子中的能量，結果如表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復做三次，其目的是實驗次數 種子質量
（g）水量
（mL）加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結果時應當取三個重復組的值。
（2）根據“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據上面（2）計算出的數值，與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦（J）相比差距很大。請觀察實驗裝置，并提出一個可能的原因：。
（4）花生種子中能夠燃燒的物質屬于；燃燒后剩下的灰分屬于營養物中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當人體缺鐵時，易患。發布：2024/11/15 8:0:2組卷：63引用：1難度：0.4 -
3．某同學利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結果如下表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復做三次，其目的是實驗次數 種子質量（g） 水量（mL） 加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1g種子所能釋放的能量（J） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結果時應當取三個重復組的值。
（2）根據“1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據上面（2）所計算出的數值，與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置，并提出兩個可能的原因：。
（4）花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養物質中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當人體內時缺鐵時，易患病。發布：2024/11/15 8:0:2組卷：57引用：1難度：0.4