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          小明小組對瘦肉、花生、面包這三種食物的營養成分進行研究。請你根據小明的實驗完成后面的單項選擇題。
          (1)檢測瘦肉的營養成分應該用什么實驗方法?
          C
          C

          A.在白紙上擠壓、滑動 B.滴入少量碘酒 C.用火燒 D.舌頭品嘗
          (2)檢測花生的營養成分應該用什么實驗方法?
          A
          A

          A.在白紙上擠壓、滑動 B.滴入少量碘酒 C.用火燒 D.舌頭品嘗
          (3)檢測面包的營養成分應該用什么實驗方法?
          B
          B

          A.在白紙上擠壓、滑動 B.滴入少量碘酒 C.用火燒 D.舌頭品嘗
          (4)根據“平衡膳食寶塔”的知識,實驗中三種營養成分一般一天中的攝入量,從多到少的排列順序是
          C
          C

          A.瘦肉>花生>面包
          B.花生>面包>瘦肉
          C.面包>瘦肉>花生
          D.花生>瘦肉>面包
          (5)生命活動需要全面的營養成分,除了實驗中三種營養成分,還需要下面什么營養?
          D
          D

          A.維生素 B.無機鹽 C.水 D.以上三種都需要
          (6)小明的午餐是米飯、紅燒肉、鯉魚湯、煎鴨蛋,有什么不足之處?
          A
          A

          A.蛋白質攝入過多
          B.糖類攝入過多
          C.脂肪攝入過多
          D.水攝入過多

          【答案】C;A;B;C;D;A
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:34引用:1難度:0.6
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