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          某分子A經酶水解后得到若干片段,其中一個片段結構如圖:

          (1)該片段的名稱是
          五肽(多肽)
          五肽(多肽)
          ,組成它的基本單位的結構通式為:
          ,脫下的水分子中的氧源于基本單位的
          羧基
          羧基

          (2)若將該片段水解,能產生
          4
          4
          種氨基酸,其中,完全水解所得氨基酸中共有
          6
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          個游離的氨基。
          (3)有一種蛋白質與圖中蛋白質的氨基酸種類完全一樣,但功能卻完全不同,從蛋白質結構多樣性的角度分析其原因是
          氨基酸的數目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結構不同
          氨基酸的數目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結構不同

          (4)全世界每年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而死亡,其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素,它是一種環狀八肽,作為蛋白質的標志性元素為
          S
          S
          。由氨基酸形成環八肽的生理過程叫作
          脫水縮合
          脫水縮合

          【答案】五肽(多肽);;羧基;4;6;氨基酸的數目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結構不同;S;脫水縮合
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:1難度:0.5
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