營養專家研究發現，食用能量充足、配比均衡早餐的學生，在數字運用、創造想象力及身體耐力等方面，都強于食用營養搭配不合理早餐的學生。通過學習“呼吸與消化”單元的內容，你已經認識到合理搭配的原則，請充分運用已學知識完成下面各題。
（1）請為自己選擇一份營養早餐CC。
A.漢堡、炸雞腿、油條、薯片、雪碧
B.方便面、火腿腸、薯條、可樂
C.稀飯、饅頭、荷包蛋、拌萵筍條、牛奶
（2）在你選擇的早餐中，最主要的營養成分是糖類糖類和蛋白質蛋白質。
（3）將下面的食物類別按其功能進行分類：（將序號填進表格內）
①油脂類②谷類③奶類和奶制品④魚蝦類、蛋類⑤蔬菜類⑥水果類
| 提供我們活動的能量 | ①② ①②
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| 促進身體的生長發育 | ③④ ③④
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| 調節身體的機能 | ⑤⑥ ⑤⑥
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【考點】食物的營養成分及作用．
【答案】C；糖類；蛋白質；①②；③④；⑤⑥
【解答】
【點評】
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發布：2024/9/28 1:0:2組卷：10引用：2難度：0.6