生物課上老師在教授“消化和吸收”相關內容是講到:“制藥廠常把一些藥物用淀粉制成的膠囊包裹起來,這樣既能保護藥物,又能減少對胃的刺激或損傷。”某同學對此產生疑問:“吞進胃里的唾液能否消化膠囊呢?”于是,在課余時間,他用稀鹽酸模擬胃液的酸堿度進行了如下探究:
(一)到圖書館查閱相關資料后發現:①膠囊內的藥物對胃有刺激作用;②膠囊外殼主要成分是淀粉。
(二)取2粒空膠囊平均分成三份,分別磨成粉末,分別裝入A、B兩個試管中。
(三)用涼開水漱干凈口,在口內含一塊消毒棉絮,約1分鐘后,用干凈的鑷子取出棉絮,將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯內待用。
(四)制定和實施探究的計劃如下表:
組別 | 探究步驟 | 處理方法 | 觀察現象 | |||
A | 1粒空膠囊粉末 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 滴加2滴碘液 | 充分攪拌37℃水浴10分鐘 | ① |
B | 1粒空膠囊粉末 | ② | 2mL唾液 | 變藍 |
(1)A組實驗“①”處觀察到的實驗現象為
不變藍
不變藍
;B組實驗的探究步驟中,“②”處應填的內容是 2ml稀鹽酸
2ml稀鹽酸
。(2)該探究實驗的變量是
稀鹽酸
稀鹽酸
;水浴溫度控制在37℃的目的是模擬 人體胃內的溫度
人體胃內的溫度
。(3)該探究實驗得出的結論應是
吞進胃里的唾液不能消化膠囊(膠囊不能被胃里的唾液消化)
吞進胃里的唾液不能消化膠囊(膠囊不能被胃里的唾液消化)
。(4)請指出該實驗設計中的不足之處
空膠囊數量過少,具有偶然性
空膠囊數量過少,具有偶然性
。【答案】不變藍;2ml稀鹽酸;稀鹽酸;人體胃內的溫度;吞進胃里的唾液不能消化膠囊(膠囊不能被胃里的唾液消化);空膠囊數量過少,具有偶然性
【解答】
【點評】
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發布:2024/7/7 8:0:9組卷:22引用:3難度:0.6
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1.某同學做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質如表格所示,將兩支試管充分攪拌后,放入盛有37℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現象:
試管 加入的物質 加碘后的現象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍
(2)②處的實驗現象是
(3)根據實驗現象得出的結論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發布:2025/1/6 8:0:1組卷:93引用:1難度:0.3 -
2.“饅頭在口腔中的消化”實驗。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質 是否攪拌 溫度 時間 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍
(2)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗,并說明探究的因素是什么?
(5)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機物?發布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4 -
3.某生物學興趣小組進行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗,在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據所學的生物學知識回答下列問題:
試管 物質 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍 ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍
(2)試管②變藍的原因是
(3)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗?
(5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗
(6)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機物?發布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4