某小組的同學(xué)嘗試測定一粒核桃仁中含有的能量。首先，取一粒核桃仁，稱其重量為5克，切取一部分用做實驗材料，稱其重量為0.5g。然后，組裝了如圖所示的實驗裝置。
（1）用點燃的核桃仁給錐形瓶中的水加熱。水量多少合適呢？水量過多，溫度變化過小，不易讀數(shù)；水量過少，則可能出現(xiàn)沸騰沸騰現(xiàn)象，從而造成較大的誤差。所以，將水量定為20毫升。
（2）要獲得較為準(zhǔn)確的測量結(jié)果，什么時候?qū)⑷紵蟮暮颂胰蕪腻F形瓶下移開，并記錄溫度計上顯示的溫度呢？經(jīng)過討論，形成了以下三種不同意見，其中最為科學(xué)合理的是CC（填字母）。
A．火焰熄滅時
B．核桃仁灰燼涼透時
C．溫度計顯示的溫度不再升高時
（3）已知1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的能量。測定錐形瓶內(nèi)水的溫度升高了10℃，請計算每克核桃仁中含有的能量16801680焦，這粒核桃含有的能量是84008400焦（不考慮能量散失造成的誤差）。
（4）從這粒核桃仁上再取相似大小的兩塊，分別用相同的裝置、同樣的做法重復(fù)測量，計算出這粒核桃仁中含有的能量分別是8544焦、8610焦。根據(jù)這三次計算的結(jié)果，確定最接近這粒核桃仁含有能量真實值的數(shù)值。85188518焦。
【考點】測定某種食物中的能量．
【答案】沸騰；C；1680；8400；8518
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：49引用：6難度：0.4
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1．生物興趣小組用“花生燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究食物中含有的能量多少，實驗測量值總是低于真實的含量，原因不可能是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/10/23 1:0:2組卷：38引用：2難度：0.5 -
2．某生物興趣小組利用如圖裝置測定花生種子中的能量，結(jié)果如表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復(fù)做三次，其目的是實驗次數(shù) 種子質(zhì)量
（g）水量
（mL）加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結(jié)果時應(yīng)當(dāng)取三個重復(fù)組的值。
（2）根據(jù)“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據(jù)上面（2）計算出的數(shù)值，與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦（J）相比差距很大。請觀察實驗裝置，并提出一個可能的原因：。
（4）花生種子中能夠燃燒的物質(zhì)屬于；燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當(dāng)人體缺鐵時，易患。發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：63引用：1難度：0.4 -
3．某同學(xué)利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結(jié)果如下表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復(fù)做三次，其目的是實驗次數(shù) 種子質(zhì)量（g） 水量（mL） 加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1g種子所能釋放的能量（J） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結(jié)果時應(yīng)當(dāng)取三個重復(fù)組的值。
（2）根據(jù)“1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據(jù)上面（2）所計算出的數(shù)值，與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置，并提出兩個可能的原因：。
（4）花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物質(zhì)中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當(dāng)人體內(nèi)時缺鐵時，易患病。發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：57引用：1難度：0.4
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