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      在中國民間，流行一句話：中國人吃飯靠兩個平，一靠鄧小平，二靠袁隆平。①鄧小平任內實行了家庭聯產承包制，從制度上解決了糧食產量不高的問題；②而通過袁隆平人工水稻雜交技術，從技術上保證了糧食的增產。
      ③雜交水稻對我國乃至全世界糧食產量的提高作出了重大貢獻。④日前，雜交水稻在中國的年種植面積約有2.3億畝，⑤占水稻種植總面積的50%，產量占稻谷總產的57%。⑥每年全國因此增產的糧食超過200多億公斤，⑦相當于一個中等省。⑧由于雜交水稻獲得巨大成功，⑨袁隆平先后獲得迄今唯一的國家特等發明獎和聯合國教科文組織“科學獎”等八項國際獎，⑩在國際上被譽為“雜交水稻之父”。