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又是中秋
佚名      ①手機時不時的收到短信；一天幾次的收到網頁；傳真機近來不敢設置成自動接收，不然傳真紙一長溜一長溜地浪費；街上有人派發廣告單；超市滿墻貼著海報，畫面上多是嫦娥牡丹，外加一片好月色……不用說，賣月餅的忙開了！
      ②現如今人們生活水平提高了，口味刁。商家也絞盡腦汁，月餅的品種七葷八素應有盡有，口味做的是變化無窮，蓮蓉、豆沙、棗泥自不在話下，光是孩子們特別愛吃的冰淇淋餡兒，就不知能細分出多少種味來，草莓、芒果、香蕉、西瓜……就差沒聽說有茄子味的。
      ③年年不重樣地換著品種嘗鮮，卻越來越懷念起月餅時代以前的糍耙來。
      ④小時候在農村過的中秋節，有月餅的人家絕少，即便有，也清一色就是一個品種，糖餡，面粉做的餅皮烤得微焦，玻璃杯口一般大，我直到十好幾歲，說起中秋月餅，還認為天經地義似的就只有它，沒有備選項。
      ⑤糍粑卻是家家都有的。糯米蒸熟，在石臼里千錘百煉地打成軟軟的一團。母親揪下雞蛋大小的一坨來，手里揉揉拍拍，扁了，像個餅，卻總歸做不成真月餅那般圓。在拌著白糖的玉米面或是芝麻里，正面蘸一下，反面也蘸一下，糯米糍耙就不粘手了。輕輕一咬開，好像還冒熱氣，味道又香又甜又糯。吃完后，嘴角、腮幫粘著玉米面或是芝麻，嘴饞的用小手抹進嘴里去，女孩子們則用小手絹在臉上一通揩，就都沒了。
      ⑥豆角也是幾乎家家都煮的。中秋時節，田垅里的大豆長成小孩手指一般粗，牛角一樣弓著，長的三四粒，短的也有兩粒，飽滿得像要把豆殼撐破似的，伸手碰到，扎得手生疼。干脆整棵連根拔起，坐在垅頭石塊上摘了豆葉，折了根，一嘟嚕一嘟嚕放倒在畚箕里挑回家。就等中秋夜里打牙祭了。
      ⑦真好的東西，自然香甜。煮豆角不用啥佐料，最多下點鹽，口味輕的甚至連鹽也不下，就下清水煮熟，撈起來，吹幾口，整個含進嘴里，再一邊絲絲吸氣取涼，一邊就用牙把豆仁從殼里往外推擠出來，一嚼滿口香，滿口都是秋收的豐足感！
      ⑧那是中秋本來的味道！
（選自2022年04月《讀者》）（1）選文從中秋節的

月餅

月餅

寫起，回憶了童年時候中秋節的

糍耙

糍耙

和

煮豆角

煮豆角

，字里行間滿是溫馨的回憶和深情的眷戀。
（2）對第②段中“就差沒聽說有茄子味的”該如何理解？
（3）文中第⑤段的畫線句子運用了什么描寫手法？有什么作用？
（4）你從選文里讀出了作者怎樣的復雜情感？你如何看待作者的情感？