閱讀下面的文字，完成下面小題。
新陳代謝的工作者
法布爾
      有許多昆蟲，它們在這世界上做著極有價值的工作，盡管它們從來沒有因此而得到相應的報酬和相稱的頭銜。當你走近一只死鼴鼠，看見螞蟻、甲蟲和蠅類聚集在它身上的時候，你可能會全身起雞皮疙瘩，拔腿就跑。你一定會以為它們都是可怕而骯臟的昆蟲，令人惡心。事實并不是這樣的，它們正在忙碌著為這個世界做清除工作。讓我們來觀察一下其中的幾只蠅吧，我們就可以知道它們的所作所為是多么地有益于人類，有益于整個自然界了。
      你一定看見過碧蠅吧？也就是我們通常所說的“綠頭蒼蠅”。它們有著漂亮的金綠色的外套，發著金屬般的光彩，它們還有一對紅色的大眼睛。
      當它們嗅出在很遠的地方有死動物的時候，會立即趕過去在那里產卵。幾天以后，你會驚訝地發現那動物的尸體變成了液體，里面有幾千條頭尖尖的小蟲子，你一定會覺得這種方法實在有點令人反胃，可是除此之外，還有什么別的更好更容易的方法消滅腐爛發臭的動物的尸體，讓它們分解成元素被泥土吸收而再為別的生物提供養料呢？是誰能夠使死動物的尸體奇跡般地消失，變成一灘液體的呢？正是碧蠅的幼蟲。
      如果這尸體沒有經過碧蠅幼蟲的處理，它也會漸漸地風干，這樣的話，要經過很長一段時間才會消失。碧蠅和其他蠅類的幼蟲一樣，有一種驚人的本事，那就是能使固體物質變成液體物質。有一次我做了一個試驗，把一塊煮得很老的蛋白扔給碧蠅做食物，它馬上就把這塊蛋白變成一灘像清水一樣的液體。而這種使它能夠把固體變成液體的東西，是它嘴里吐出來的一種酵母素，就好像我們胃里的胃液能把食物消化一樣。碧蠅的幼蟲就靠著這種自己親手制作的肉湯來維持自己的生命。
      其實，能做這種工作的，除了碧蠅之外，還有灰肉蠅和另一種大的肉蠅。你常常可以看到這種蠅在玻璃窗上嗡嗡飛著。千萬不要讓它停在你要吃的東西上面，要不然的話，它會使你的食物也變得充滿細菌了。不過你可不必像對待蚊子一樣，毫不客氣地去拍死它們，只要把它們趕出去就行了。因為在房間外面，它們可是大自然的功臣。它們以最快的速度，用曾經活過的動物的尸體產生新的生命，它們使尸體變成一種無機物質被土壤吸收，使我們的土壤變得肥沃，從而形成新一輪的良性循環。
（選自《昆蟲記》，有刪節）
（1）作者稱碧蠅等昆蟲是“大自然的功臣”，它們有哪些功勞？
（2）文中提到碧蠅的幼蟲靠著“自己親手制作的肉湯”，來維持自己的生命：請賞析“肉湯”一詞。
（3）法布爾在文中寫到自己做的試驗，有什么作用？
（4）法布爾在文中兩次提到人們看見尸體上滿是蠅類會覺得惡心、反胃，你是否贊成把這些句子刪掉？請說明理由。