小剛是一名中學生，他十分關心時事新聞，以下是他搜集的一些新聞材料，請你閱讀材料，回答問題。
材料一：從拼上老命也要改變蘭考面貌的焦裕祿，到拖著有病之軀還在救治新冠肺炎意者的張定宇；從把青春和生命獻給脫貧事業的黃文秀，到長期獻身艱苦偏遠山區教育事業的張桂梅：從為“中國天眼”殫精竭慮的南仁東，到為中華民族的航天夢嘔心瀝血的孫家棟……無私而忘我的奮斗，是奮斗者永遠的座右銘。
（1）據示材料一中的奮斗者在處理個人與國家關系上共同的價值追求。
材料二：袁隆平院士一生致力于雜交水稻技術的研究、應用與推廣。他最初從事紅薯育種研究教學，由于當時國家糧食非常短缺，于是他轉而從事國家最需要的水稻育種研寬。當時世界權威遺傳學認為水稻不具有雜交優勢，他對此提出質疑，帶領研究國隊耗時十多年，雜交水稻“三系配套法”終于成功，實現了雜交水稻的歷史性突破，為緩解世界糧食危機作出了中國貢獻。他最大的愿望就是飯碗要牢牢地端在我們中國人自己手上。
（2）請從國家安全的角度分析為什么要把飯碗牢牢地端在中國人自己手上。
材料三：習近平總書記在西安變通大學會見14位西遷老教授時說、從黃浦江畔撤到渭水之濱，你們打起背包就出發，舍小家顧大家。交大西遷對整個國家和民族來講、對西部發展戰略布局來講，意義都十分重大，他勉勵廣大師生不忘初心、牢記使命，繼續西遷精神，到祖國最需要的地方建功立業，把“西遷精神”一代代傳承下去。
（3）新時代，我們應該怎樣堅持國家利益至上，傳承弘揚“西遷精神”？