基礎積累。
(一)五味?酸 中國人對飲食的口味,常以“五味”概括:酸甜苦辣咸。不但以此概括飲食口味,還擴而廣之,用于形容生活境遇或心境。生活艱難,謂之苦,引申出苦難、辛苦、吃苦、悲苦等等。心情愉悅,謂之甜,同樣引申出一連串美好詞語,甜蜜、甘甜、香甜。齊心協力,共渡難關,是同甘共苦,生活由艱難轉而安yì ,則是苦盡甘來。辣味亦然,潑辣、老辣、心狠手辣乃至毒辣,僅看字面,就讓人感到背上一絲絲發涼。以咸喻情喻景的相對少一些,主要是咸味太中性,但也不是沒有,比如一個人說話寡而無味,便是“不咸不淡”。
有意思的是,盡管各地方言不同,但在言及五味的時候,大多以“酸”為首,這是一個很值得探討的文化現象。喻情喻景最多最形象的,恰恰還是“酸”。沒錢還迂腐叫窮酸,出手小氣叫寒酸,語言刻薄叫尖酸,無法排解之苦悶叫酸楚,還有酸澀、酸腐、酸文假醋,等等,最精彩且常用的,形容嫉妒之心,稱為“酸溜溜”。如果把五味全部用上,說一個人心情復雜時,就是“打翻五味瓶,酸甜苦辣咸,不知是何滋味”,酸是要排在頭一位的。可見酸味在中國人生活中的分量。
(1)閱讀以上兩段文字,根據拼音寫漢字,給加點字注音。
①安yì 逸逸
②嫉jíjí妒
(2)請從以上兩段文字中找出三個成語,認真寫到答題卡對應題號的方格中。
齊心協力、同甘共苦、苦盡甘來。齊心協力、同甘共苦、苦盡甘來。
(二)甜 說到口味,各地的人歷來莫衷一是。不過談到甜,大家又都會相視一笑。蜜和糖在很長時期內都屬于珍貴資源,曾是財富和權力的象征,直到一些草本植物被廣泛種植,甜才逐漸走進尋常人家。不管在哪里,人們卻喜歡把幸福和美好的感受,跟甜聯系在一起。糖的可塑性,給全世界帶來形形色色、統稱為“甜點”的食物。甜食能快速給身體補充糖分,促使大腦分泌大量多巴胺,幸福和愉悅的信息傳遞至神經,給人帶來高度的滿足感。正因如此,一些天然食材由于正當季或新鮮,不易察覺的一絲甘甜,總能讓人怦然心動。
(3)解釋文段中加點的詞語。
①莫衷一是:意思是不能決定哪個是對的。形容意見分歧,沒有一致的看法。意思是不能決定哪個是對的。形容意見分歧,沒有一致的看法。
②尋常:平常;普通。平常;普通。
(三)辣 四川人嗜辣如命,無論是早中晚餐,總有至少一道菜要見點兒辣椒。也因為如此,四川人的性子是出了名的火爆,四川姑娘被稱為“辣妹子”。川菜的辣全國馳名,很多當地菜都會用到辣椒,且總是創意無限,從不乏味。干辣椒過油炸得焦香,提煉出煳辣味,成為著名的宮保雞丁與無數炒菜的底味;而在味道特別熱烈的麻辣菜中,辣椒與花椒成為“調味雙雄”。辣椒面和紅油則用在五花八門的涼菜中,最著名的是怪味,綜合了咸、甜、麻、辣、酸和果仁味兒;而豆瓣醬則是家常菜中當之無愧的霸主。辣椒的火爆從不為蓋住其他食材的風味,而是想要喚醒感官,打開味蕾,讓人感受更為豐富的滋味。
(4)請將酸、甜、苦、辣、咸五味填入括號中,將句子補充完整。然后按照對聯的特點,將以下八個句子組成四副對聯(將組成一副對聯的兩個句子的序號填入同一條橫線)。
①蓮子心中 苦苦
②醴泉雖潔不芳馨
③病后詩情苦
④姜桂老愈 辣辣
⑤甘露太 甜甜非正味
⑥梨兒腹內 酸酸
⑦松柏晚叢青
⑧潮來水味 咸咸
①填入酸、甜、苦、辣、咸五味。
②將八個句子組成四副對聯。
第一副:①⑥①⑥ 第二副:②⑤②⑤ 第三副:③⑧③⑧ 第四副:④⑦④⑦
(5)下列句子是從以上三個文段中選出來的,屬于病句的一項是 CC
A.中國人對飲食的口味,常以“五味”概括:酸甜苦辣咸。
B.蜜和糖在很長時期內都屬于珍貴資源,曾是財富和權力的象征。
C.不管在哪里,人們卻喜歡把幸福和美好的感受,跟甜聯系在一起。
D.四川人的性子是出了名的火爆,四川姑娘被稱為“辣妹子”。
【答案】逸;jí;齊心協力、同甘共苦、苦盡甘來。;意思是不能決定哪個是對的。形容意見分歧,沒有一致的看法。;平常;普通。;苦;辣;甜;酸;咸;①⑥;②⑤;③⑧;④⑦;C
【解答】
【點評】
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發布:2024/5/27 14:0:0組卷:10引用:1難度:0.4
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