蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料，它在人體胃腸內與水反應，最終生成氨基酸被人體吸收．丙氨酸（C3H7O2N）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）丙氨酸的相對分子質量為8989．
（2）丙氨酸中所含C、H、O、N各元素的質量比為36：7：32：1436：7：32：14．
（3）丙氨酸中含有氮元素的質量分數是15.7%15.7%（精確到小數點后1位）
（4）已知合格的奶粉每100g中含有蛋白質約18g,蛋白質中氮元素的平均質量分數為16%．若現測定某奶粉每100g中含有氮元素的質量為2g,試通過計算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉？
【答案】89；36：7：32：14；15.7%
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：16引用：1難度：0.5
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