某校實驗課堂上，研究興趣小組學生設計了如下的實驗方案，小組一探究花生種子物質的成分，小組二探究蘋果組織細胞中含有還原糖。回答下列問題：
（1）①小組一為檢測花生子葉中貯存的營養物質，將花生種子切成薄片進行實驗。①甲同學將薄片放在載玻片上，滴加少許蘇丹III染液染色3分鐘后，又滴加1～2滴體積分數50%的酒精，酒精的作用是 洗去浮色洗去浮色，在顯微鏡下觀察到細胞中有 橘黃橘黃 色脂肪滴。
②乙同學將花生加水榨汁，取少量樣液于試管，加少許新配制的雙縮脲試劑，直接觀察試管顏色變化。乙同學的目的是檢測細胞中是否存在 蛋白質蛋白質，可通過 是否出現紫色是否出現紫色 來判斷細胞中是否存在該物質。
（2）①小組二在實驗材料選擇方面，用蘋果果實比用蘋果葉片的效果要好，除去果實含糖量高以外，其它原因之一是 果實顏色淺果實顏色淺。該過程中加入的試劑名稱是 斐林試劑斐林試劑，該試劑實驗過程的條件是 現用現配、水浴加熱現用現配、水浴加熱。
②若過程出現 磚紅色磚紅色現象，說明存在還原性糖。
③若將蘋果汁換成蔗糖溶液并按正確操作重復該實驗，結果是溶液呈現 藍藍 色。
【答案】洗去浮色；橘黃；蛋白質；是否出現紫色；果實顏色淺；斐林試劑；現用現配、水浴加熱；磚紅色；藍
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：8引用：1難度：0.7