NAGase是催化幾丁質降解過程中的一種關鍵酶，廣泛存在于動物、植物、微生物中。研究發現一些糖類物質對NAGase催化活力有影響，如圖1所示。請回答下列問題：
（1）以果糖、蔗糖、半乳糖和葡萄糖作為效應物，這四種糖對NAGase的催化活力均有 抑制抑制（填“抑制”或“促進”）作用，其中影響該酶作用最強的是 葡萄糖葡萄糖。
（2）某小組開展實驗探討這四種糖影響該酶催化活力的機制，圖2是效應物影響酶催化活力的兩種理論：模型A表示抑制劑與底物存在競爭關系，可以結合到酶的活性部位，并表現為可逆，但該結合不改變酶的空間結構；模型B表示抑制劑與底物沒有競爭關系，而是結合到酶的其他部位，導致酶的空間結構發生不可逆變化。
圖3是依據這兩種理論判斷這四種糖降低NAGase活力類型的曲線圖，其中曲線a表示不添加效應物時的正常反應速度。請根據圖3簡要寫出探究實驗的實驗思路，并根據可能的實驗結果推斷相應的結論。
實驗組設計思路：參照對照組加入等量的底物和NAGase,加入一定量的 效應物效應物后，持續增加底物濃度，檢測反應速度是否能恢復到正常反應速度持續增加底物濃度，檢測反應速度是否能恢復到正常反應速度；
實驗預期：若實驗結果如曲線b,則為模型 AA；若實驗結果如曲線c,則為模型 BB。
（3）該小組還探究了溫度影響酶促反應速率的作用機理，其作用機理可用圖4坐標曲線表示。其中a表示不同溫度下底物分子具有的能量，b表示溫度對酶活性的影響，c表示酶促反應速率與溫度的關系。據圖分析，處于曲線c中1、2位點酶分子活性是 不同不同（填“相同”或“不同”）的，酶促反應速率是 底物分子的能量底物分子的能量與 酶活性酶活性共同作用的結果。
（4）某同學為了驗證酶的專一性，他選用了人的唾液淀粉酶、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、碘液以及其他可能用到的器具來做實驗。你覺得他 不能不能（能/不能）得到預期的實驗結果和結論？為什么？因為碘液無法檢測蔗糖是否被催化因為碘液無法檢測蔗糖是否被催化；你的建議是 改用斐林試劑改用斐林試劑。
【考點】探究影響酶活性的條件；酶的特性及應用．
【答案】抑制；葡萄糖；效應物；持續增加底物濃度，檢測反應速度是否能恢復到正常反應速度；A；B；不同；底物分子的能量；酶活性；不能；因為碘液無法檢測蔗糖是否被催化；改用斐林試劑
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/4/20 14:35:0組卷：13引用：3難度：0.5
相似題
-
1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ）
發布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學家進行了相關實驗，結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現。
②據圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6