下列是某生物興趣小組的一個問題探究實(shí)例：
【材料分析】1925年，戈特和格倫德爾用丙酮從人的紅細(xì)胞膜中提取出磷脂，并將它在空氣和水的界面上鋪成單分子層，他們發(fā)現(xiàn)這個單分子層的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的2倍。據(jù)此，可得出的推論是

細(xì)胞膜是由連續(xù)的兩層磷脂分子組成

細(xì)胞膜是由連續(xù)的兩層磷脂分子組成

。【提出問題】探究問題：

細(xì)胞膜上的磷脂分子應(yīng)該怎么排列呢

細(xì)胞膜上的磷脂分子應(yīng)該怎么排列呢

？
【背景知識】磷脂分子的頭部親水，尾部疏水（如圖1）。 
【探究一】如果把一滴油滴在水面上單層排列，形成“油一水”界面，“油一水”界面上磷脂分子的排列是怎樣的呢？請將示意圖繪制在下面的方框內(nèi)。

【探究二】把燒杯中的油和水高速振蕩成油水乳液，乳液小滴中磷脂分子排布如圖2所示，圖中A的主要成分是水還是油？

水

水

。請根據(jù)探究一和探究二的結(jié)果推導(dǎo)細(xì)胞膜上磷脂分子的排布情況，在圖3中繪出其簡圖（片段）。

【探究三】圖3細(xì)胞膜磷脂分子分布圖根據(jù)圖3所示結(jié)果，科學(xué)家利用純磷脂制成“脂質(zhì)體”，作為細(xì)胞膜模型。將“脂質(zhì)體”放置于清水中，一段時間后發(fā)現(xiàn)，“脂質(zhì)體”的形態(tài)、體積都沒有變化。這一事實(shí)表明

水分子不能通過純粹的磷脂雙分子層

水分子不能通過純粹的磷脂雙分子層

。進(jìn)一步根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分分析推測，水分子的跨膜運(yùn)輸可能與膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)。