疫情期間，小明宅家自制美食，發現了許多有趣的科學現象。
（1）小明想做一份糖醋排骨，就先把白糖放入鍋里進行加熱，發現固態白糖先變成

液態

液態

（填狀態）的糖，然后顏色逐漸加深，這時要及時放入排骨進行翻炒，不然，繼續加熱白糖就會變成

黑色

黑色

（填顏色）的物質。
（2）小明不小心將雞蛋殼掉進了裝有白醋的杯子里，發現有氣泡產生，“產生的無色氣體是什么呢？”他詢問爸爸。爸爸提供了下表資料，小明對照資料后對爸爸說：我認為肯定不是二氧化氮和氯氣。你認為小明推測的理由是

產生的是無色氣體

產生的是無色氣體

。

氣體名稱	特點
二氧化氮	比空氣重，棕紅色，有刺激性氣味，支持燃燒
二氧化碳	比空氣重，無色，不支持燃燒
氧氣	比空氣重，無色，支持燃燒
氯氣	比空氣重，黃綠色，有強刺激性，支持燃燒
氮氣	比空氣略輕，無色，常用作保護氣體，不支持燃燒
氫氣	氣體中最輕，無色，可燃，易爆

小明和爸爸繼續探究：
探究一：他把點燃的細木條伸進杯子中，看到木條立即熄滅。
探究二：他把氣體倒入簡易天平的B端，發現B端下沉。
①根據探究一，小明判斷所產生的氣體肯定不是剩下氣體中的

氫氣

氫氣

和

氧氣

氧氣

。
②根據探究二，小明判斷所產生的氣體肯定不是剩下氣體中的

氮氣

氮氣

，理由是

產生的氣體比空氣重

產生的氣體比空氣重

。
（4）小明將一些白色粉末倒進一個氣球內，并在一個透明玻璃瓶內裝入一定量帶有酸味的無色液體，然后把氣球嘴套在玻璃瓶上，最后將氣球內的粉末抖落到瓶中，氣球竟慢慢“吹”大了。根據本單元所學知識，你認為這種白色粉末可能是

小蘇打

小蘇打

，無色液體可能是

白醋

白醋

，這種變化屬于

化學變化

化學變化

，此時氣球里面的氣體是

二氧化碳

二氧化碳

，取下氣球并扎緊口子，放手后氣球會

往下落

往下落

（填“往上飛”或“往下落”），理由是

二氧化碳比空氣重

二氧化碳比空氣重

。