下列關于胡蘿卜素以及胡蘿卜素提取過程的分析正確的是（ ）
【考點】細胞產物的工廠化生產．
【答案】B
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/5/27 14:0:0組卷：10引用：3難度：0.8
相似題
-
1．番茄紅素是一種類胡蘿卜素，因最早發現于番茄中而得名，其化學性質穩定，不溶于水，易溶于石油醚等有機溶劑，果實中以果皮部分含量最高。其工藝流程是：番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關敘述錯誤的是（ ）
發布：2024/12/17 10:30:2組卷：10引用：3難度：0.7 -
2．下列植物有效成分提取的操作中正確的是（ ）
發布：2024/12/19 9:0:1組卷：26引用：2難度：0.7 -
3．如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖，下列有關操作正確的是（ ）發布：2024/12/12 23:30:1組卷：103引用：5難度：0.7