材料一：改革開放以來，我國社會主義現代化建設取得了巨大成就。中國的國內生產總值持續高速增長，糧食、棉花、肉類和原煤、鋼、水泥等200多種工農業產品的產量在世界名列前茅。
材料二：近年來，我國經濟發展的內外環境發生深刻變化。以習近平為核心的黨中央作出我國經濟發展進入速度變化、結構優化、動力轉換的新常態的科學判斷……站在新的歷史起點，我國將全面深化改革，改革只有進行時，沒有完成時。
閱讀上述材料，結合所學知識，回答下列問題。
（1）盤點改革開放的巨大成就，中國的騰飛證明了什么？
（2）請你為“改革只有進行時，沒有完成時”找出理論依據。