2008年9月11日,三鹿公司承認三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并發布召回三鹿問題奶粉的聲明。三聚氰胺,分子式為C3H6N6,是一種重要的氮雜環有機化工原料,低毒。動物長期攝入三聚氰胺會對生殖、泌尿系統造成損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。根據上述材料,回答下列問題:
(1)從化學組成上看,三聚氰胺與蛋白質含有的共同元素有 C、H、NC、H、N,后者的基本組成單位的中文名稱為 氨基酸氨基酸。
(2)在實驗室中可以通過 雙縮脲雙縮脲試劑觀察是否有 紫紫色現象來定性檢測待測物中有無蛋白質存在。
(3)嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質構成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,這是因為 DD。
A.肌細胞形狀不同
B.在人體細胞內的合成部位不同
C.支配的神經不同
D.構成各種肌肉的蛋白質結構不同
(4)據報道,小動物食用了含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品后導致腎衰竭死亡。某課題小組為驗證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品的危害,做了如下實驗:
第一步:選取生長狀況相同的小鼠若干只,平均分成兩組并進行分別編號甲、乙平均分成兩組并進行分別編號甲、乙。
第二步:甲組每天 飼喂不含被污染的麥麩的寵物食品飼喂不含被污染的麥麩的寵物食品;乙組每天 飼喂等量含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品飼喂等量含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品。
第三步:在適宜的條件下飼喂一段時間。
第四步:每天檢測小鼠的健康狀況,統計各組小鼠死亡的數目。
請分析該實驗的實驗目的:驗證含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡驗證含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡。
實驗結果預測:甲組小鼠健康成長,乙組小鼠的死亡率遠遠高于甲組小鼠。實驗結論:含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡。
【答案】C、H、N;氨基酸;雙縮脲;紫;D;平均分成兩組并進行分別編號甲、乙;飼喂不含被污染的麥麩的寵物食品;飼喂等量含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品;驗證含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡;含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導致動物死亡
【解答】
【點評】
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發布:2024/4/20 14:35:0組卷:5引用:2難度:0.7
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