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          廚房中的物質(zhì)放入足量的水中,充分攪拌,不能形成溶液的是(  )

          【答案】A
          【解答】
          【點評】
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          發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:2引用:1難度:0.5
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          • 1.科學起因于人類的好奇心和對自然界無盡的追問,生活中處處有科學。請?zhí)顚懸韵孪嚓P科學知識:
            (1)烹煮牛肉湯時,為了解湯的咸味是否適宜,取鍋中少量湯品嘗即可,這是因為溶液具有
             
            性;
            (2)用冰來冷卻海鮮食品或用來保鮮時,通常冰塊應放在食品的
             
            (選填“上部”或“下部”)。

            發(fā)布:2024/12/28 13:30:2組卷:4引用:2難度:0.5
          • 2.下列有關水和溶液的說法正確的是(  )

            發(fā)布:2024/12/28 15:0:1組卷:20引用:2難度:0.5
          • 3.清湯老鴨煲,湯鮮肉香,是一道傳統(tǒng)的菜肴。制作原料主要有老鴨、水、調(diào)料等。
            (1)①花生油、②食鹽、③面醬、④白醋,這4種物質(zhì)是廚房中常用的調(diào)味品,將它們分別與足量水充分混合后,形成的混合物屬于溶液的是
             
            (填序號)。
            (2)把老鴨放入高壓鍋內(nèi)烹飪,可以大大縮短加熱時間。這是因為高壓鍋內(nèi)氣壓增大,水的沸點會
             
            。(選填“升高”或“降低”)

            發(fā)布:2024/12/28 15:0:1組卷:6引用:2難度:0.9
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