加熱白砂糖實驗。
(1)白砂糖是廚房里常見的一種物質,請在對應的橫線上打“√”。
固態 √√
顆粒狀 √√
不能溶解于水 ..
液態 ..
條狀 ..
能溶解于水 √√
(2)請根據實驗中的現象為下方圖片和文字描述的現象標上序號。
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3 3 白砂糖變黑并冒煙 |
1 1 白砂糖開始熔化 |
2 2 白砂糖熔化變黃 |
A.固態
B.液態
C.物理變化
D.化學變化
E.發光發熱
F.改變顏色
①蠟燭在燃燒的過程中,
A
A
的蠟燭會熔化成 B
B
的蠟燭油,A
A
白砂糖會熔化成 B
B
的糖水,這兩個變化都是 C
C
。②勺子底部會出現黑色的物質,這一變化是
D
D
。③蠟燭燃燒的主要現象是
E
E
,加熱白砂糖的主要現象是 F
F
。(4)生活中,我們也看到過加熱白砂糖實驗現象。媽媽在燒糖醋排骨時會加入白砂糖;有些旅游景點的糖畫藝人熔糖制作糖畫。
①上面兩種情況中,如果白砂糖加熱時間過長,會看到鍋內出現黑色物質并聞到焦味,這樣的“糖醋排骨”或“糖人”
不能
不能
食用。(選填“能”或“不能”)②如果繼續加熱,黑色物質
會燃燒
會燃燒
,具有一定的危險性。(選填“會燃燒”或“不會燃燒”)③白砂糖和黑色物質是兩種
不同
不同
的物質,(選填“相同”或“不同”)白砂糖變成黑色物質的過程屬于物質變化中的 化學
化學
變化。【考點】白糖加熱.
【答案】√;√;.;.;.;√;3;1;2;A;B;A;B;C;D;E;F;不能;會燃燒;不同;化學
【解答】
【點評】
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發布:2025/4/21 5:0:1組卷:17引用:3難度:0.6