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          加熱白砂糖實驗。
          (1)白砂糖是廚房里常見的一種物質,請在對應的橫線上打“√”。
          固態

          顆粒狀

          不能溶解于水
          .
          .

          液態
          .
          .

          條狀
          .
          .

          能溶解于水

          (2)請根據實驗中的現象為下方圖片和文字描述的現象標上序號。
          3
          3
          白砂糖變黑并冒煙
          1
          1
          白砂糖開始熔化
          2
          2
          白砂糖熔化變黃
          (3)請選擇正確的選項填入相應橫線上。
          A.固態
          B.液態
          C.物理變化
          D.化學變化
          E.發光發熱
          F.改變顏色
          ①蠟燭在燃燒的過程中,
          A
          A
          的蠟燭會熔化成
          B
          B
          的蠟燭油,
          A
          A
          白砂糖會熔化成
          B
          B
          的糖水,這兩個變化都是
          C
          C

          ②勺子底部會出現黑色的物質,這一變化是
          D
          D

          ③蠟燭燃燒的主要現象是
          E
          E
          ,加熱白砂糖的主要現象是
          F
          F

          (4)生活中,我們也看到過加熱白砂糖實驗現象。媽媽在燒糖醋排骨時會加入白砂糖;有些旅游景點的糖畫藝人熔糖制作糖畫。
          ①上面兩種情況中,如果白砂糖加熱時間過長,會看到鍋內出現黑色物質并聞到焦味,這樣的“糖醋排骨”或“糖人”
          不能
          不能
          食用。(選填“能”或“不能”)
          ②如果繼續加熱,黑色物質
          會燃燒
          會燃燒
          ,具有一定的危險性。(選填“會燃燒”或“不會燃燒”)
          ③白砂糖和黑色物質是兩種
          不同
          不同
          的物質,(選填“相同”或“不同”)白砂糖變成黑色物質的過程屬于物質變化中的
          化學
          化學
          變化。

          【考點】白糖加熱
          【答案】√;√;.;.;.;√;3;1;2;A;B;A;B;C;D;E;F;不能;會燃燒;不同;化學
          【解答】
          【點評】
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          發布:2025/4/21 5:0:1組卷:17引用:3難度:0.6
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            變化。但很快白砂糖顏色會變黃,然后越來越深,這是因為在加熱過程中產生了有顏色的
             
            。最后白砂糖變成了黑色的固體物質,我們也聞到特殊的氣味。黑色的固體是新物質,氣味是發散到空氣中的新物質,這是
             

            發布:2025/5/8 14:30:1組卷:2引用:1難度:0.7
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