水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響新陳代謝。試回答下列問題：
（1）種子在入倉之前需晾曬，所去除的水分主要是細胞中的自由自由水。
（2）將干種子用水浸泡后能萌發，但干種子不經水浸泡不能萌發，這說明細胞的代謝活動強度與自由水自由水的含量有關。
（3）新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，而臭雞蛋清則是相對更“稀”的液體，呈水狀，這是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水結合水，是細胞和生物體的組成成分組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分水釋放出來，轉變為自由水自由水。
【考點】水在細胞中的存在形式和作用．
【答案】自由；自由水；結合水；組成成分；自由水
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/4/20 14:35:0組卷：11引用：2難度：0.8
相似題
-
1．收獲的小麥種子需要曬干后再進行儲存，下列是小麥種子中的某些化合物及過程，有關敘述錯誤是（ ）
發布：2025/1/15 8:0:2組卷：10引用：2難度：0.8 -
2．小麥種子收獲后需要曬干進行儲存，如圖代表小麥種子中的相關物質或曬干過程，不正確的是（ ）發布：2025/1/15 8:0:2組卷：9引用：1難度：0.7 -
3．在培養皿底部鋪上棉花，將生理狀況相同的豌豆的種子放在棉花上．實驗過程與結果如下表所示：
以上實驗最能證明種子發芽需要（ ）裝置 場所 溫度 棉花狀態 數日后的現象 甲 日光 23℃ 潮濕 全部發芽 乙 日光 23℃ 干燥 沒有發芽 丙 黑暗 23℃ 潮濕 全部發芽 丁 黑暗 23℃ 干燥 沒有發芽 發布：2024/12/31 4:30:1組卷：8引用：4難度：0.9