在研究《米飯、淀粉和碘酒的變化》中,有同學(xué)提出的問題是:饅頭變甜這種變化與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌、唾液是否有關(guān)?
他們按照如圖的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了研究:將饅頭碎屑分別放入3支試管中。然后,
①號(hào)試管加入唾液并充分?jǐn)嚢瑁谔?hào)試管加入清水并充分?jǐn)嚢瑁厶?hào)試管加入唾液不攪拌。
請(qǐng)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析,回答下列問題:
(1)要證明“唾液對(duì)饅頭變甜是否有影響”,在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上應(yīng)選①①號(hào)和②②號(hào)作為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。
(2)若將3支試管都放入37℃左右的溫水中,5~10分鐘后取出,②號(hào)試管中滴入碘酒后變藍(lán),而①號(hào)、③號(hào)試管滴入碘酒不變藍(lán),這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明:BB與饅頭的消化肯定有關(guān)。
A、牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌 B.唾液 C、牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌、唾液
(3)加碘酒,淀粉變藍(lán)這種變化屬于化學(xué)化學(xué)變化。(選填:化學(xué)、物理)。
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn):米飯、淀粉和碘酒的變化.
【答案】①;②;B;化學(xué)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:29引用:1難度:0.6
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1.小明收到了一封神秘信件,打開一看發(fā)現(xiàn)信里什么也沒有寫,但是信里附帶了一張紙條,請(qǐng)你根據(jù)紙條上提供的信息,幫助小明找到看到信的內(nèi)容的方法。
發(fā)布:2025/5/11 8:30:1組卷:1引用:1難度:0.7 -
2.淀粉和碘酒的反應(yīng)有很多不同的用途,其中有一項(xiàng)是用來檢測(cè)假鈔的。紙幣印刷技術(shù)要求高度保密,紙幣制造中會(huì)采取很多防造假措施,包括移走紙中的淀粉。制造假鈔者沒辦法掌握所有的印鈔技術(shù),所以警察只要在紙幣上滴碘酒,看看紙幣是否會(huì)變藍(lán),就能判斷出紙幣是不是假鈔。淀粉和碘酒的反應(yīng)還有一個(gè)應(yīng)用,就是用來治療碘酒中毒,既然淀粉可以和碘酒發(fā)生反應(yīng),人們誤食碘酒中毒,口服淀粉就成為一個(gè)簡單易行的好辦法。
(1)下面幾項(xiàng)有關(guān)A4復(fù)印紙和印制鈔票用紙描述錯(cuò)誤的是
A.A4復(fù)印紙中含有淀粉,遇到碘酒后會(huì)有藍(lán)色物質(zhì)生成
B.印制鈔票用紙是特制的,紙中不含淀粉
C.在真幣上滴碘酒會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色
(2)碘酒一般用于皮膚的消毒,切忌口服,如誤服導(dǎo)致中毒,應(yīng)
A.立即用淀粉糊或米湯灌胃,并送醫(yī)院救治
B.立即注射生理鹽水
C.立即喝大量清水,并送醫(yī)院救治
(3)碘酒不宜與紅藥水同時(shí)涂用,以免產(chǎn)生碘化汞(一種化學(xué)物質(zhì))腐蝕皮膚,碘酒與紅藥水相遇后的變化
A.屬于化學(xué)變化
B.屬于物理變化
C.既不是化學(xué)變化,也不是物理變化發(fā)布:2025/5/11 8:30:1組卷:9引用:2難度:0.6 -
3.下面關(guān)于淀粉和碘酒的實(shí)驗(yàn)描述不正確的一項(xiàng)是( )
A.碘酒的取用最好使用膠頭滴管 B.用藥匙取淀粉倒入碘酒中進(jìn)行觀察 C.碘酒可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉 發(fā)布:2025/5/11 9:0:1組卷:5引用:1難度:0.7