材料一：植物的花
許多植物都會開出鮮艷、芳香的花朵。這些花朵是植物種子的有性繁殖器官，可以為植物繁殖后代。花用它們的色彩和氣味吸引昆蟲來傳播花粉。
一朵完整的花包括了六個基本部分，即花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。其中花柄與花托相當于枝的部分，其余四部分相當于枝上的變態葉，常合稱為花部。一朵四部俱全的花稱為完全花，缺少其中的任一部分則稱為不完全花。
花的各部分（如花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等）及花序在長期的進化過程中，產生了各式各樣的適應性變異，因而形成了各種各樣的類型。花的形狀千姿百態，大約25萬種被子植物中，就有25萬種的花式樣。
材料二：小明取了一些面粉，加了一些清水后，把面粉揉成面團。常溫下放置兩個小時后，面團卻沒有發起來。
（1）判斷正誤，對的打“√”錯的打“×”。
①花可以利用昆蟲來傳播花粉。

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②所有的花都是有雌蕊的。

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③所有的花形態都一樣。

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④COVID-19是由病毒引起的。

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（2）什么樣的花稱為不完全花？
（3）分析一下面團為什么沒有發起來？