下圖1、圖2表示小麥開花數(shù)天后測定種子中幾種物質(zhì)的變化,請據(jù)圖分析并回答下列問題:

(1)構(gòu)成小麥植株的細胞中含量最多的化合物是 水水,種子成熟后期,含水量 下降下降,結(jié)合水/自由水的比例 上升上升(上升/下降),進而改變干物質(zhì)的量,干重的變化主要與 CC元素密切相關(guān).
(2)小麥成熟過程中糖類物質(zhì)之間可以發(fā)生轉(zhuǎn)化,淀粉淀粉含量增多,用 斐林試劑斐林試劑試劑檢測還原糖的量,還原糖的多少可通過 磚紅色沉淀的多少磚紅色沉淀的多少來判斷.
(3)紅薯和土豆都富含淀粉,但紅薯吃起來比土豆甜.某興趣小組猜測土豆中可能不含 淀粉淀粉酶,所以淀粉不能被分解成甜度比較高的還原糖.為驗證這一說法,他們進行了相關(guān)實驗,請幫助其完成以下實驗.
實驗原理:①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;
②還原糖與斐林試劑反應(yīng)能生成磚紅色沉淀還原糖與斐林試劑反應(yīng)能生成磚紅色沉淀.
備選材料與用具:去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑甲液,斐林試劑乙液,蘇丹Ⅲ染液,質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉溶液,質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等.
實驗步驟:(請補充完整)
第一步 |
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第二步 | 向A、B兩支試管中分別加入等量的 質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉 質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉 、水浴加熱至60℃的水溶液中,水浴保溫5min |
第三步 | 將 等量(或等體積)的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液 等量(或等體積)的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液 注入C試管混合均勻后,向A、B試管中各加入2mL,然后 50℃~65℃恒溫水浴2 min 50℃~65℃恒溫水浴2 min |
A試管內(nèi)液體為藍色,B試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
A試管內(nèi)液體為藍色,B試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
.【考點】糖類的種類及其分布和功能;糖類的檢測.
【答案】水;下降;上升;C;淀粉;斐林試劑;磚紅色沉淀的多少;淀粉;還原糖與斐林試劑反應(yīng)能生成磚紅色沉淀;質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉;等量(或等體積)的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液;50℃~65℃恒溫水浴2 min;A試管內(nèi)液體為藍色,B試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:24引用:6難度:0.5
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1.下列有關(guān)細胞分子組成的敘述正確的是( )
A.原核生物的遺傳物質(zhì)為DNA B.磷脂和ATP的元素組成不同 C.酶、激素和抗體的本質(zhì)均為蛋白質(zhì) D.纖維素和糖原的基本組成單位不同 發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:4引用:1難度:0.8 -
2.糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì),如圖為糖類的概念圖,有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.若某種單糖為還原性糖,則與一分子葡萄糖結(jié)合在一起形成的①一定也具有還原性 B.若構(gòu)成②的堿基是尿嘧啶,則物質(zhì)②構(gòu)成的核酸是DNA C.若某種單糖是葡萄糖,則許多葡萄糖縮合形成的③一定是一種儲能物質(zhì) D.④是構(gòu)成DNA的基本單位,則某種單糖一定是脫氧核糖 發(fā)布:2025/1/15 8:0:2組卷:10引用:1難度:0.8 -
3.下列關(guān)于構(gòu)成生物體的元素和化合物的敘述,錯誤的是( )
A.RNA和ATP的元素組成相同 B.膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分 C.組成多糖的單體都是葡萄糖 D.無機鹽大多數(shù)以化合物的形式存在,如CaCO3構(gòu)成骨骼和牙齒 發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:3引用:1難度:0.8
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