閱讀下面科普短文。
說起二氧化硫（SO₂），你可能首先想到它是空氣質量播報中提及的大氣污染物。其實你真的了解SO₂嗎？難道它只是有害物質嗎？
SO₂與食品工業
SO₂作為防腐劑、漂白劑和抗氧化劑廣泛用于食品行業。葡萄酒釀制中適量添加SO₂，可防止葡萄酒在陳釀和貯藏過程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動。食糖加工過程中可使用SO₂進行脫色。按照我國《食品添加劑使用標準（GB2760-2014）》，合理使用SO₂不會對人體健康造成危害。
標準中部分食品SO₂的最大殘留量

食品	蜜餞	葡萄酒	食糖	水果干	巧克力	果蔬汁
最大殘留量	0.35g/kg	0.25g/L	0.1g/kg	0.1g/kg	0.1g/kg	0.05g/kg

SO₂與硫酸工業
硫酸是重要的化工原料，工業制硫酸的關鍵步驟是SO₂的獲取和轉化。工業利用硫制硫酸的主要過程示意如下：

硫酸工業的尾氣中含有少量SO₂，若直接排放會污染空氣，并導致硫酸型酸雨。工業上可先用氨水吸收，再用硫酸處理，將重新生成的SO₂循環利用。
SO₂與化石燃料
化石燃料中的煤通常含有硫元素，直接燃燒會產生SO₂．為了減少煤燃燒產生的SO₂污染空氣，可以采取“提高燃煤質量，改進燃燒技術”的措施，例如，對燃煤進行脫硫、固硫處理；還可以采取“優化能源結構、減少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推廣的“煤改氣、煤改電”工程，有效改善了空氣質量。
現在，你對SO₂一定有了新的認識，在今后的化學學習中你對SO₂還會有更全面的認識！
依據文章內容回答下列問題。
（1）按照國家標準，食糖中的SO₂最大殘留量為

0.1

0.1

g/kg。
（2）葡萄酒釀制過程中SO₂的作用是

防止葡萄酒在陳釀和貯藏的過程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動

防止葡萄酒在陳釀和貯藏的過程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活動

。
（3）用硫制硫酸的主要過程中，涉及到的含硫物質有S、

SO₂、SO₃

SO₂、SO₃

和H₂SO₄。
（4）硫酸工業生產中，吸收尾氣中SO₂的物質是

氨水

氨水

。
（5）下列措施能減少SO₂排放的是

BCD

BCD

（填序號）。
A．將煤塊粉碎
B．對燃煤進行脫硫
C．推廣煤改氣、煤改電
D．循環利用工業尾氣中的SO₂。