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          健康的身體是幸福生活的源泉,擁有良好的生活方式對人體健康有重要意義。2016年5月《中國居民膳食指南(2016)》正式發布,提出了新的平衡膳食寶塔,如圖所示。

          (1)根據圖示,應該少吃的一類食物是
          D
          D

          A.谷物     B.蔬果類    C.動物性食品   D.油和鹽
          (2)人體所需的六大營養成分是碳水化合物、脂肪、維生素、無機鹽、
          蛋白質
          蛋白質
          糖類
          糖類

          (3)《中國居民膳食指南(2016)》還首次將糖的攝入量作了限制:每天攝入糖不超過50克。請根據下表中關于橙子與橙汁的部分營養 成分數據,說明果汁不能代替水果的具體原因:
          相同質量的橙汁(果汁)比橙子(水果)里面含有的糖類要多很多,橙汁里面不含有膳食纖維,維生素也要少,故果汁不能代替水果
          相同質量的橙汁(果汁)比橙子(水果)里面含有的糖類要多很多,橙汁里面不含有膳食纖維,維生素也要少,故果汁不能代替水果

          食物種類 糖分(克) 維生素(毫克) 膳食纖維(克)
          100克橙子 10 0.56 0.6
          100克橙汁 34 0.14 0
          (4)《中國居民膳食指南(2016)》建議要堅持主動身體活動,最好每天6000步。
          ①以下是對“每天步行6000步”的分析,錯誤的是…
          A
          A

          A.每天必須步行6000步
          B.有利于能量的“攝取”與“支出”平衡
          C.是能量消耗的一種方式
          D.可根據體重、飲食、工作強度等作調整
          ②人體健康與能量平衡有關。下表記錄了四個人每天能量的攝入和消耗情況。
          每日所需能量 (千焦) 食物攝入能量 (千焦) 每天6000步運動消耗能量(千焦)
          13歲女孩(40千克) 11000 12800  
          13歲男孩(40千克) 13000 20000 平均約600
          25歲男性職員(60千克) 12000 23000
          25歲女性職員(60千克) 10000 9800
          以下評價與建議,正確的是(多選)
          BD
          BD

          A.13歲男孩“每日所需能量”比25歲男性職員多,有利于其生長發育
          B.25歲男性職員,攝入能量多于消耗能量,應少吃多運動保持能量平衡
          C.從“每日所需能量”數據看,男性日常消耗能量比女性多
          D.兩位女性,攝入能量與消耗能量達到平衡,可以繼續保持。

          【答案】D;蛋白質;糖類;相同質量的橙汁(果汁)比橙子(水果)里面含有的糖類要多很多,橙汁里面不含有膳食纖維,維生素也要少,故果汁不能代替水果;A;BD
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/5/23 20:38:36組卷:211引用:3難度:0.5
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