下面是與植物芳香油的提取相關的問題，請回答：
（1）玫瑰精油的提取可使用水蒸氣蒸餾法，選擇該方法的原因是 玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾；獲得乳化液后需加入 NaClNaCl，促進油水分層。
（2）橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮在水中蒸餾時會產生 原料焦糊和有效成分水解原料焦糊和有效成分水解等問題，宜采用 壓榨壓榨法提取。
（3）如圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖，請回答下列問題。
①在提取胡蘿卜素時，常用的有機溶劑是 石油醚石油醚；萃取的效率主要取決于 萃取劑的性質和使用量萃取劑的性質和使用量。
②圖中B過程之前要進行過濾的目的是 除去萃取液中的不溶物除去萃取液中的不溶物；通過萃取得到的是胡蘿卜素粗品，是否含有胡蘿卜素需要通過 紙層析紙層析法進行鑒定。
【考點】細胞產物的工廠化生產．
【答案】玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾；NaCl；原料焦糊和有效成分水解；壓榨；石油醚；萃取劑的性質和使用量；除去萃取液中的不溶物；紙層析
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：1難度：0.7
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