淄博燒烤火爆“出圈”
燒烤無處不在，偏偏淄博火了！
早在2月份，淄博有關部門就邀請擁有2000萬粉絲的大V戶外直播。3月份，去年疫情期間受淄博市政府關愛的隔離大學生乘坐高鐵去淄博吃燒烤的視頻登上了各大網絡平臺。
在全國各地的游客“赴淄趕烤”的同時，淄博市政府迅速反應，提供了一系列的監管措施和公共配套服務。開行“燒烤專列”，增加燒烤公交專線；對賓館酒店客房價格實行漲幅控制；增派執勤人員，加大巡邏密度。
據統計，淄博4月已新增燒烤相關企業370余家，其中僅4月20日一天就新增注冊30余家，目前淄博市擁有燒烤相關企業超3000家。無一家店鋪存在缺斤短兩的情況，有的商家還主動去除包裝袋重量，準備小點心當添頭。
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