蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，現代營養學研究表明，蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8～10倍。如圖一、圖二為顯微鏡鏡頭與結構，圖三表示植物和動物細胞結構，請根據題意回答以下問題：（在“[]”中填寫相應的字母或數字，在橫線上填寫有關文字）

（1）使顯微鏡視野中觀察到的蘿卜細胞數量最多，應選用圖一中的[

①

①

]和[

④

④

]兩個鏡頭觀察。
（2）據圖可知，蘿卜葉肉細胞是圖中的

A

A

（填“A”或“B”）細胞。
（3）為了能看清蘿卜葉肉細胞的細胞壁，應將視野稍微調暗些，此時應調節圖二中的結構[

c

c

]。
（4）蘿卜菜葉在沸水中焯水時呈綠色，是因為高溫破壞了圖三中的[

②

②

]使其喪失了控制物質進出的功能。
（5）糖醋蘿卜皮是用蘿卜表皮加糖、鹽和醋腌制而成，酸脆可口，深受宜春人們的喜愛。腌制過程中會流出大量的水分，其中水分主要來自細胞結構中的

液泡

液泡

（填名稱）。