（1）關注營養平衡、正確使用藥物，有利于人體健康．現有下列四種物質：
A．白菜
B．雞蛋
C．麻黃堿
D．阿司匹林
請根據題意，用字母代號填空．
①富含蛋白質的物質是

B

B

。
②屬于嚴格禁止的興奮劑是

C

C

。
③含有一定量纖維素的物質

A

A

。
④用于治療感冒，具有解熱鎮痛作用的是

D

D

。
（2）營養平衡、科學使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力
①生活中應合理地攝取人體必需的元素，體內

I

I

（填元素符號）元素含量過高或過低，會引起甲狀腺疾病。
②維生素C又稱抗壞血酸，在氯化鐵溶液中加入維生素C后，溶液由黃色轉變為淺綠色，說明維生素C具有較強的性

還原

還原

（填“氧化”或“還原”）。
③某種食品的配料標簽如下所示．該配料中，屬于防腐劑的是

苯甲酸鈉

苯甲酸鈉

。蛋白質在人體內水解的最終產物是氨基酸，氨基酸結構中含有的官能團有氨基和

羧基

羧基

（寫官能團名稱）。

配料： 小麥粉 淀粉 雞蛋 棕櫚油 碳酸氫鈉 苯甲酸鈉等

（3）材料是人類賴以生存和發展的重要物質基礎。
①下列物質中，屬于天然高分子材料的是

C

C

（填字母）。
A．玻璃
B．塑料
C．棉花
②下列有關合金性質的說法正確的是

D

D

（填字母）。
A．合金的熔點一般比它的成分金屬高
B．合金的硬度一般比它的成分金屬低
C．組成合金的元素種類相同，合金的性能就一定相同
D．合金與各成分金屬相比，具有許多優良的物理、化學或機械性能
③纖維在現工生產生活中應用廣泛，下列不屬于天然纖維的是

C

C

（填字母）。
A．蠶絲
B．棉花
C．尼龍
④鋼鐵容易發生腐蝕，在生產和生活中比較普遍的腐蝕是

B

B

。
A．化學腐蝕
B．電化學腐蝕
（4）改善生態環境，是當前重要的民生工程。
①下列物質中，不會造成室內空氣污染的是

B

B

（填字母代號，下同）。
A．室內吸煙產生的CO
B．家用燃氣燃燒產生的H₂O
C．室內裝飾材料釋放的HCHO（甲醛）
②礦泉水瓶一般由聚塑料制得，廢棄后正確的處理方法是

C

C

。
A．填埋
B．焚燒
C．回收再利用
③工業處理含有Cr³⁺的酸性廢水，通常加入某種試劑調節溶液的pH，使之轉化為Cr（OH）₃沉淀而除去。這種試劑可以是

B

B

。
A．CaCl₂
B．Ca（OH）₂
C．H₂SO₄