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草地晚餐劉堅      一九三六年七月，我們紅四方面軍過草地。經過半個月的長途跋涉，我們來到了水旱相連的邊緣地帶在一個晴朗的下午，總部和黨校的同志剛做完宿營準備工作，朱總司令到來了。
      總司令身穿打了不少補丁的灰色粗布軍服，腳穿一雙草鞋，背著一個斗笠和一個公文皮包，拄著一根棍子，棍子的兩頭已經磨得溜光圓滑。為了黨的事業日夜操勞，加上長征途中的艱苦生活，總司令比過去顯得黑瘦，額上的皺紋也比過去深了，密了。
      總司令站在一個草坡上，邊喊邊招手：同志們快來呀，告訴你們幾個好消息。.
      一霎時，這喊聲就把大家吸引到草坡的四周來了。總司令看了看面前的人群，興奮地說：“第一個好消息，毛主席領導的北上紅軍和陜北的紅軍打了大勝仗啦！”總司令把“大勝仗”三個字拉得長長的，加重了語氣。人群沸騰起來，掌聲和歡呼聲經久不息。總司令也激動得和大家一道使勁地鼓掌。接著，總司令又報告了兩個好消息：“我們已經走過了最艱難的水草地，而且有了一條牦牛。”
      “牦牛！”很多人驚喜得叫起來。在這個渺無人煙的草地上，哪來的牦牛呢？經過總司令的解釋，才知道是先頭部隊送給我們的。最近一個星期，我們每天兩餐，每餐只有二兩左右的炒面泡水充饑，再過幾天，二兩炒面也會發生困難。現在居然有了一條牦牛，怎么不叫人高興呢!“把牦牛殺了，美美地吃一頓。”我們都這樣想。但是僅僅一條牦牛，怎么夠好幾百口人吃呢？
      總司令一下就把我們的心思猜中了。他笑著說：“不能一頓吃了啊，最困難的時刻還沒到來哩。同志們，過日子要有個長遠打算，不能光看到鼻子尖上。寧愿頓頓缺，不愿一頓無啊!我們四川有句俗話，‘有了一頓充，沒有了敲米桶’，我們可不能那樣啊！”
      聽著總司令的話，我們頓時覺得臉上有些發燒，內心感到慚愧，大家紛紛議論要把這條牦牛留到最困難的時候。
      總司令說：“我的意見是把牦牛殺了，留下牛皮牛肉做干糧。牛骨頭燉野菜，營養好得很，是我們今天最好的晚餐。等一會，大家去扯點野菜吧。”他說罷，用征求意見的眼光向四周看了看。
      “好！”“同意！”大家喊了起來。
      草地上野菜并不多，尋了個把鐘頭，每個人才弄到一小把。我們把野菜洗干凈，送到炊事班去。
      臨時伙房設在草地上，幾口行軍鍋成“一”字形排列著，藍色的火苗舔著鍋底，鍋內熱氣騰騰，一塊塊巴掌大的牛骨頭，被沸騰的水卷起來又按下去。一陣微風吹來，香噴噴的牛肉氣味直鉆鼻孔。大家談笑著，贊美著，都說今天的晚餐是一頓豐盛的“牙祭”。
      開飯了，就餐的人們，蹲著的、坐著的、站著的都有。草地，真是一個又大又好的露天餐廳。我盛了一碗野菜坐下來，一眼就看見總司令也端著一碗野菜，正津津有味地吃著哩。他邊吃邊向身旁的戰士們稱贊野菜的味道。戰士們見首長和自己一塊吃野菜，又是那么平易近人，一點也不感到拘束，都爭著與總司令拉話。
      一個年輕的警衛員端著個大碗遞給總司令。這是一碗大米粥。粥可真稀，人影子都照得出來。總司令瞧了瞧，皺著眉頭問：“這是哪里來的？”警衛員回答說：“先頭部隊送牦牛來時，順便捎來一點點大米給您熬粥喝。”總司令溫和地說：“給病號送去吧，我吃牛骨頭煮野菜，營養好得很。”說罷，夾把野菜往嘴里送。他吃得那么香甜，看不出有絲毫難咽的樣子。說實在的，牛骨頭燉野菜，聞起來香噴噴的，可一吃起來就不是滋味。就說那個野蔥吧，香氣和家蔥一樣，味道卻像剛結出的李子，苦澀得使人難受。
      警衛員知道總司令是說一不二的，盡管心里有些舍不得，也只好端著粥向病號那邊走去。病號中有個黨校二連連長，發高燒已經兩天了，一點食物也沒沾牙。可是他寧愿自己多忍受點艱苦，也不愿吃掉敬愛的首長的稀粥。其他幾個病號也和他一樣。警衛員沒法，只得端回去，可是總司令又叫他送過來。這樣來回幾趟，弄得警衛員不知聽誰的好。怎么辦呢？稀粥都要涼了。大家知道我和總司令比較熟悉，便推我去勸說。
      我走近總司令，說：“總司令，我看這稀粥還是該您吃。論職務，您是首長；論年齡，您比我們大；論身體，您不比我們青年人。”我邊說邊扳指頭，一口氣把想好的這些理由都說出來。總司令聽了，呵呵地笑起來。他踱到人群中間，用平穩清晰的語調說：“同志們，稀粥還是應該病號吃，他們有病啊!”總司令說著，慈祥地望著大家。大家感動得不知說什么好。
      正在這時，康克清同志來了。她明白面前所發生的事情后，就從警衛員手中接過粥碗，對總司令說：“老總，你就嘗嘗吧。你不吃，他們是不會吃的。”說罷，用勺子盛了兩三口粥倒在總司令碗中，余下的分給四個病號。總司令喝完粥，舉起碗來向病號說：“我已經吃了，同志們快吃吧！”
      那個連長噙著眼淚，向其他病號說：“吃吧，不吃會辜負總司令的心意的。”病號都被感動得哭了。我們望著敬愛的總司令，心里感到無限的溫暖和幸福。
      夕陽把草原映得更加光輝燦爛。總司令那穩健的身軀，有如一株青松，在陽光照耀下，顯得更加巍然高大。
（1）全文圍繞草地晚餐寫了哪幾件事？請擬出相應的小標題。
（2）閱讀第三自然段，填寫下面的表格。

朱總司令外貌描寫	表現出的性格和品格
穿著打了不少補丁的粗布軍服，腳穿一雙草鞋 穿著打了不少補丁的粗布軍服，腳穿一雙草鞋	艱苦樸素
背著斗笠和公文皮包 背著斗笠和公文皮包	行軍中還要處理公務，工作認真
拄著兩頭磨得溜光圓滑的棍子 拄著兩頭磨得溜光圓滑的棍子	與戰士們一道長途跋涉，同甘共苦
面容黑瘦，額上皺紋深了，密了 面容黑瘦，額上皺紋深了，密了	生活艱苦，為革命操勞

（3）文中畫橫線句子中的“頓時”能否改成“一時”？為什么？
（4）作者為什么把“讓稀粥”寫得特別詳細？
（5）文章最后一段屬于什么描寫？有什么作用？