現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶（一種蛋白質，能將淀粉水解成還原糖的催化劑）溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答問題：
（1）雙縮脲試劑和斐林試劑既有共同點又有不同之處，請說出其中一個不同之處：使用方法不同（或CuSO4溶液的濃度不同）使用方法不同（或CuSO4溶液的濃度不同）。
（2）用一種試劑將上述4種溶液區分為兩組，這種試劑是 雙縮脲試劑雙縮脲試劑，其中發生顯色反應的一組是 稀蛋清與淀粉酶溶液稀蛋清與淀粉酶溶液（兩種溶液），不發生顯色反應的一組可以用 斐林斐林試劑來區分兩種溶液。
（3）區分發生顯色反應的一組溶液：
①將發生顯色反應的兩種溶液分別取2mL加入兩支試管，然后分別加入 等量淀粉溶液（50-65℃）等量淀粉溶液（50-65℃）；
②向上述兩種混合溶液中分別加入斐林試劑，并進行 水浴加熱水浴加熱處理，然后觀察現象。
③分析結果：觀察到磚紅色沉淀的被檢測的溶液是 淀粉酶淀粉酶溶液。
【答案】使用方法不同（或CuSO4溶液的濃度不同）；雙縮脲試劑；稀蛋清與淀粉酶溶液；斐林；等量淀粉溶液（50-65℃）；水浴加熱；淀粉酶
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/6/27 10:35:59組卷：14引用：4難度：0.6
相似題
-
1．下面是四位同學的進行物質鑒定的實驗操作方法或結果，其中正確的是（ ）
發布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．某同學早餐吃得很特別，有雞蛋、年糕蘸白糖，還喝了鮮榨梨汁解渴，其中還原糖含量最高的是（ ?。?/h2>
發布：2024/12/30 20:0:2組卷：21難度：0.8 -
3．根據“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆漿溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發生顯色反應的一組溶液是，接著可再用試劑區分不發生顯色反應的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細胞膜透性，加速染色劑進入細胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質分離
C、殺死細胞，有利于DNA與染色劑結合
D、水解DNA．發布：2024/12/20 8:0:1組卷：10難度：0.5