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          在探究食物發(fā)霉的條件時(shí),探究小組選用同一品牌的四片相同的新鮮面包進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。下表是他們的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)分析表中數(shù)據(jù),回答問(wèn)題。
          實(shí)驗(yàn)一:
          實(shí)驗(yàn)組別 滴水情況 存放環(huán)境 出現(xiàn)霉菌情況
          A 不滴水 冰箱,5℃ 5天后仍無(wú)明顯變化
          B 不滴水 室溫,25℃左右 第3天出現(xiàn)霉斑
          實(shí)驗(yàn)二:
          實(shí)驗(yàn)組別 滴水情況 存放環(huán)境 出現(xiàn)霉菌情況
          C 不滴水 室溫,25℃左右 第3天出現(xiàn)霉斑
          D 每天滴10滴水 室溫,25℃左右 第2天出現(xiàn)霉斑
          (1)對(duì)比實(shí)驗(yàn)一中的兩組實(shí)驗(yàn),可以發(fā)現(xiàn),
          溫暖
          溫暖
          (填“溫暖”或“寒冷”)條件下食物更容易發(fā)霉。
          (2)在實(shí)驗(yàn)二中,我們發(fā)現(xiàn)C組面包片比D組面包片出現(xiàn)霉菌的速度
          不同
          不同
          ,說(shuō)明霉菌生長(zhǎng)與
          有關(guān)。
          (3)以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)表明,在
          溫暖
          溫暖
          潮濕
          潮濕
          的環(huán)境中,霉菌出現(xiàn)得快,食物更容易發(fā)霉;在
          寒冷
          寒冷
          干燥
          干燥
          的環(huán)境中,霉菌出現(xiàn)得慢,食物不容易發(fā)霉。
          (4)實(shí)驗(yàn)一中,如果給B組的面包上加幾滴水,霉菌會(huì)出現(xiàn)的時(shí)間會(huì)更

          (5)發(fā)霉的食物會(huì)影響身體健康甚至危及生命,我們可以采取
          曬干
          曬干
          、
          低溫儲(chǔ)存
          低溫儲(chǔ)存
          等方法防止食物發(fā)霉。

          【答案】溫暖;不同;水;溫暖;潮濕;寒冷;干燥;早;曬干;低溫儲(chǔ)存
          【解答】
          【點(diǎn)評(píng)】
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          發(fā)布:2025/4/27 14:0:1組卷:20引用:1難度:0.6
          相似題
          • 1.小明在學(xué)習(xí)了面包發(fā)霉相關(guān)的知識(shí)后,在老師的倡導(dǎo)下,小明回家做了這個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟如下:
            步驟一:把四塊面包烘干,然后用牙簽在每塊面包上放同樣多的霉菌。
            步驟二:第一塊面包保持干燥,在第二、三、四塊面包上分別滴10滴水。然后,把4塊面包分別放在4個(gè)塑料袋里,扎緊袋口。
            步驟三:把四塊面包放在不同的環(huán)境中,如圖所示。

            (1)比較分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
            ①比較第一塊和第二塊面包,可以研究面包發(fā)霉和
             
            的關(guān)系。
            ②比較第二塊和第三塊面包,可以研究面包發(fā)霉和
             
            的關(guān)系。
            (2)幾天后,發(fā)現(xiàn)第二、四塊的面包上都滋生了霉菌,你預(yù)測(cè)第
             
            塊面包上的霉菌數(shù)量最多。
            (3)如圖,觀察發(fā)霉變質(zhì)的食物時(shí),要用
             
            的方式聞氣味。

            (4)發(fā)霉的食物洗一洗是
             
            (選填“可以”或“不可以”)吃的。

            發(fā)布:2025/5/9 19:30:1組卷:14引用:2難度:0.5
          • 2.面包發(fā)霉是因?yàn)樵谒纳厦嫔L(zhǎng)了一種生物--
             
            ,與其他生物一樣,它的生長(zhǎng)需要獲取
             
             
            的生長(zhǎng)環(huán)境。

            發(fā)布:2025/5/7 19:0:1組卷:40引用:4難度:0.5
          • 3.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),研究面包發(fā)霉與溫度有無(wú)關(guān)系。
            (1)實(shí)驗(yàn)所需材料及數(shù)量:
             
            。
            (2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程:
             
            。
            (3)通過(guò)觀察我認(rèn)為:
             
            。

            發(fā)布:2025/5/8 12:0:2組卷:3引用:1難度:0.4
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