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黃精飄香
聶鑫森      壁上的掛鐘，當當當敲了九下。
      這大山里的初秋，寒氣很重，似乎可以聽見瓦瓴上飄落白毛霜的聲音。堂屋里的火塘燒得正旺，干燥的老柴蔸上跳躍著一束一束的火苗子，很好看。電燈高高地懸著，興奮得光芒四射。火塘邊坐著三個人，一邊喝著茶，一邊聊著天。
      六十歲的丁大山，粗眉大眼，長條白頭巾在頭上扎成一個輪箍，臉被火烤得黑里透紅。妻子劉秀英坐在他的對面，雖年紀和他相仿，但鬢角卻白了不少。和丁大山并排坐的，是林順中，他既是駐村的扶貧干部，也是房客，三十七八歲，瘦瘦高高，臉色疲憊，隔一陣就會咳嗽幾聲。
      丁大山說：“這鐘聲多好聽。小林，這表還是你送的哩。”
       林順中說：“大山哥，這一年多來，縣里扶貧辦派我們來，第一是通路，第二是通電，第三是把各家危房修整得牢固舒適。這幾件事都是各級政府調(diào)撥資金，組織各方面力量來助力辦成的，為的是讓這一片貧困地區(qū)早日翻身致富。我把表掛在你家，是時刻提醒自己：扶貧要有緊迫感。”
“小林，可真是苦了你們啊，我們心里很過意不去。”我家原先只有畝把零星的山田，種土豆，栽苞谷，維持個溫飽而已。你嫂子常年有病，離不開湯藥。膝下又無一兒半女，我就靠著采些草藥賣點兒現(xiàn)錢，日子過得艱難。如今，有了各種專業(yè)小隊，我去了果木隊栽黃桃、種柰李，你嫂子喂的由畜牧公司免費發(fā)放的兩頭母豬，生了豬崽出售，賣了錢還歸自己，生活富裕起來了，太感謝黨和政府了。”
      林順中一邊擺手，一邊又咳嗽起來。
      劉秀英說：“小林，這一段日子你累得狠了。當時你選擇住到我家，雖飯菜不好，但你也不嫌棄，還硬要按規(guī)定交伙食費。”
“哪里哪里。你們的關心和照顧，讓我明白很多事理，謝謝。丁大哥，我想問一聲，半個月前的一天，你天不亮就出門去大山深處，說是去挖黃精，直到傍晚才回來，黃精把個背簍堆得冒尖。我見你額頭和手背上都有傷口，就問是怎么回事，你說是不小心跌了一跤……”
      丁大山打斷他的話，說：“小林，你當時接過背簍，放下后又拉我去你房里，硬要給我消炎、搽紅藥水。想不到你都備著這些藥；真是個有心人。”
“我是想問，你怎么不把黃精送到藥材收購站去，而是留在家里？是不是將來可以賣個大價錢？”
      丁大山呵呵地笑著說：“以后我再告訴你，黃精是好東西哩。醫(yī)書上說，黃精為多年生草本植物，地下的根莖肉質(zhì)肥太，夏季開出白色的花，如下垂的小銀鐘；根莖可作藥，性平，味甘甜，功效是補氣潤肺，主治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、消渴等癥。”
      這些日子，林順中目睹劉秀英把黃精根莖洗得干干凈凈，然后把灶膛里的火燒得旺旺的，放上盛水的大鐵鍋，在鍋上擱好蒸籠，在蒸籠里把黃精根莖一層一層碼好，蓋上籠蓋，蒸得滿屋飄香。然后將蒸熟了的根莖，放在太陽下曬，夜間也不必收進屋里。曬干了，再反復蒸曬七次之后，根莖就變成大人拇指一般粗細。林順中猜想：這應該是一種獨特的中藥炮制方法，比生賣值錢些。
      丁大山對妻子揮揮手，說：“婆婆子，快端上你精制的黃精，讓小林嘗個新鮮！”
      劉秀英說：“好咧——”
      不一會兒，劉秀英把一碟淡黃色、半透明的黃精端上來，放到林順中身邊的小桌子上：“小林，你嘗嘗這零食，看味道好不好？”
“還未入口，就香得饞人了，你們也都嘗嘗。二位勞神費力，我是坐享其成，慚愧。”
      丁大山夫婦催促林順中快些吃，他們卻不動手。
“你們就看著我吃？”
“我們吃得多了，不太想吃了。”
      林順中拈起一根，先放在鼻尖嗅了又嗅，咬了一小口兒，慢慢地嚼，然后拍著大腿，說：“好吃！城里沒這東西賣，獨一份！”
      兩位老人開心地笑了。
      劉秀英說：“這是專為你準備的零食，每晚一碟，吃了睡個安穩(wěn)覺。”
“這怎么行？我成細伢子了，天天吃零食。”
      丁大山說：“不僅是零食，而且是治病的藥。小林啊，你瘦弱，又加上勞累過度，肺虛，脾胃也虛，還硬扛著不肯去城里看病。每晚隔墻聽見你咳嗽，我們就心疼。吃這個東西，會有療效。”
      林順中的眼圈濕了，哽咽著說：“我不能白吃，我得付費。”
      丁大山雙眉一豎，大聲說：“墻上的這座機械鐘，多少錢？我們也要付費！”
      林順中一愣，忙說：“大山哥，你別生氣……”
“一家人，不能說見外的話。”
      火塘火旺旺的，不時地響起火星清脆的爆裂聲。
“大山哥，這黃精可以大面積栽種嗎？”
“當然可以。”
“這黃精根莖還可以磨成粉，和面粉摻和在一起，做成糕點嗎？”
“我想是可以的，可我們沒做過。”
“假如黃精有了很可觀的產(chǎn)量，做成兒童糕點，又健脾胃又好吃，應該會很有市場。”
“小林，你又有什么想法了？”
      林順中神秘地點點頭，說：“暫時保密。我覺得黃精的香氣越來越濃了！”
      丁大山、劉秀英的鼻翼下意識地翕動起來。
“果然是這樣。”
（1）下列對小說相關內(nèi)容與藝術特色的分析鑒賞，不正確的一項是

C

C

A.丁大山的家位于大山深處，小說對其家里外的環(huán)境做了描繪，屋外寒冷，屋里溫暖，林順中與丁大山一家正愜意交談。
B.文中多次提到林順中咳嗽，這是運用了伏筆寫作手法，后面則用丁大山進山挖黃精并炮制好給林順中治病與之呼應。
C.本文選材很有特色，既有對扶貧工作者幫助百姓脫貧的詳細描寫，又有兩者之間的日常交往，具有時代感與生活氣息。
D.小說故事情節(jié)主要通過人物之間對話推進，人物不多但個性鮮明，其精神風貌在人物對話中得到了鮮明的體現(xiàn)。
（2）“成功的語言描寫總是鮮明地展示人物的性格”，請結(jié)合畫橫線部分內(nèi)容說說其展示了人物怎樣的性格。
（3）小說以“黃精飄香”為題，有什么效果？請簡要分析。