完成下列關于細胞中元素和化和物的填空。
（1）細胞中常見的化學元素有20多種，其中占細胞干重前四位的元素是

C、O、N、H

C、O、N、H

（按由大到小順序書寫）。
（2）水在細胞中有兩種存在形式，其中結合水的作用是

細胞結構的組成部分

細胞結構的組成部分

。
（3）生活中的白糖、冰糖都是由蔗糖加工制成的，該物質水解后可得到

葡萄糖和果糖

葡萄糖和果糖

（填具體名稱）。
（4）動物體內的脂肪除了作為儲能物質以外，還有

保溫、緩沖和減壓

保溫、緩沖和減壓

等功能（列舉兩種）。
（5）人類中有一種抗維生素D佝僂病，患者是由于缺乏維生素D而影響

腸道對鈣和磷的吸收

腸道對鈣和磷的吸收

功能，進而導致內骼發育不良。