閱讀材料，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題。
材料一：民為國(guó)基，谷為民命。習(xí)近平總書(shū)記高度重視糧食安全問(wèn)題。2021年10月21日習(xí)近平總書(shū)記考察黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)時(shí)強(qiáng)調(diào)，開(kāi)展鹽堿地綜合利用對(duì)保障國(guó)家糧食安全、端牢中國(guó)飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。
（1）請(qǐng)運(yùn)用“國(guó)家安全”的相關(guān)知識(shí)，說(shuō)說(shuō)端牢中國(guó)飯碗有何重要意義？
材料二：中國(guó)“雜交水稻之父”“共和國(guó)勛章”獲得者袁隆平于2021年5月22日在長(zhǎng)沙逝世，享年91歲。身為中國(guó)工程院院士的袁老，在晚年仍然堅(jiān)持自己到試驗(yàn)田里研究和勞動(dòng)。袁隆平院士認(rèn)為最快樂(lè)的事就是勞動(dòng)，不僅要學(xué)好知識(shí)，更要去實(shí)踐，在勞動(dòng)中鍛煉自己的本領(lǐng)。
（2）袁爺爺說(shuō)：最快樂(lè)的事就是勞動(dòng)。請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)這句話的理解。
（3）作為當(dāng)代青少年，我們應(yīng)如何以實(shí)際行動(dòng)祭奠與懷念袁隆平爺爺？